Diyet kola içtikten sonra biraz tuhaf hisseden herkesi şaşırtmayacak bir haberde, Cambridge Üniversitesi'ndeki araştırmacılar birçok tatlandırıcının bağırsak bakterilerinizle oynadığını buldu - bazen önemli olabilecek şekillerde.

Molecular Systems Biology'de yayımlanan çalışma, 25 bakteri türüne karşı laboratuvarda yetiştirilen 39 ticari tatlandırıcıyı (doğal ve yapay) test etti. Tatlandırıcıların yaklaşık dörtte üçü en az bir bakteri türünün büyümesini etkiledi. Birçoğu sindirim sağlığı, kan şekeri düzenlemesi ve bağışıklık fonksiyonuyla bağlantılı bakterilerin büyümesini azalttı veya durdurdu.

Ama işin komplo teorisi kısmı şu: insanlar tatlandırıcıları nadiren tek başına tüketir. Bu yüzden ekip onları kafein, vanilya özü, başka bir tatlandırıcı veya sekiz yaygın ilaçtan biriyle eşleştirdi. Başka bir bileşik mevcut olduğunda tatlandırıcının etkisinin değiştiği 100'den fazla vaka buldular - 34 kez güçlendi, 68 kez zayıfladı.

Manşetleri süsleyen, gıda endüstrisi tarafından kullanılan bir tatlandırıcı olan izosteviolün, 2023'te 4,2 milyondan fazla Amerikalı tarafından kullanılan bir antidepresan olan duloksetin ile kombinasyonuydu. Birlikte, sindirim ve metabolik sağlık için önemli kabul edilen iki bakteri türü olan Roseburia intestinalis ve Parabacteroides merdae'yi güçlü bir şekilde baskıladılar. Kombinasyon ayrıca sentetik bir bağırsak topluluğunda mikrobiyal çeşitliliği azalttı ve konak hücrelere karşı toksisiteyi artırdı.

Baş yazar Dr. Sonja Blasche şunları söyledi: "Tatlandırıcılar genellikle metabolik olarak nötr olarak pazarlanır, ancak çalışmamız bu fikre meydan okuyor. Özellikle diğer bileşiklerle karıştırıldığında bağırsak bakterilerini doğrudan etkileyebilirler."

Sıfır kola stokunuzu boşaltmadan önce, uyarıları not edin: bu laboratuvar çalışmasıydı, insan denemeleri değil. Gerçek bağırsaklarda, tatlandırıcılar mikroplara ulaşmadan emilebilir, seyreltilebilir veya parçalanabilir. Diyet, genetik ve mevcut mikrobiyom bileşimi de önemlidir. Bu etkileşimlerin anlamlı sağlık etkileri yaratıp yaratmadığını bilmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Kıdemli yazar Profesör Kiran Patil şunları ekledi: "Çalışmamız, yapay tatlandırıcıların vücuttan pasif bir şekilde geçmediğini - bağırsak mikroplarıyla etkileşime girebileceklerini ve bu etkilerin ilaçlar gibi diğer maddeler tarafından güçlendirilebileceğini veya değiştirilebileceğini gösteriyor."

Öyleyse devam edin, yapay tatlandırılmış atıştırmalığınızı antidepresanınızla birlikte keyifle tüketin. Sadece aynı anda olmasın. Ya da olsun - biz doktor değiliz, sadece manşetleri yazıyoruz.