这条新闻大概不会让任何一个喝过无糖汽水后感觉有点不对劲的人感到意外：剑桥大学的研究人员发现，许多甜味剂会搞乱你的肠道细菌——有时还会带来严重后果。

这项发表在《分子系统生物学》上的研究，在实验室里测试了39种市售甜味剂（天然和人工的）对25种细菌的影响。大约四分之三的甜味剂影响了至少一种细菌的生长。几种甜味剂减少或阻止了与消化健康、血糖调节和免疫功能相关的细菌的生长。

但这里有个阴谋论式的转折：人们很少单独摄入甜味剂。所以研究团队把它们与咖啡因、香草精、另一种甜味剂或八种常见药物配对。他们发现了超过100个案例，其中甜味剂的效果在另一种化合物存在时发生了变化——34次效果增强，68次效果减弱。

最引人注目的是异甜菊醇（一种食品工业使用的甜味剂）与度洛西汀（一种抗抑郁药，2023年有超过420万美国人服用）的组合。它们一起强烈抑制了Roseburia intestinalis和Parabacteroides merdae——这两种细菌被认为对消化和代谢健康很重要。这种组合还减少了合成肠道群落中的微生物多样性，并增加了对宿主细胞的毒性。

主要作者Sonja Blasche博士说：“甜味剂通常被宣传为代谢中性，但我们的研究挑战了这一观点。它们可以直接影响肠道细菌，尤其是与其他化合物混合时。”

在你冲掉你的零度汽水库存之前，注意一下这些警告：这是实验室工作，不是人体试验。在真实的肠道中，甜味剂可能在到达微生物之前就被吸收、稀释或分解。饮食、遗传和现有的微生物组组成也很重要。需要更多的研究来了解这些相互作用是否会产生有意义的健康影响。

资深作者Kiran Patil教授补充说：“我们的研究表明，人工甜味剂不仅仅是 passively 通过身体——它们可以与肠道微生物相互作用，这些影响可以被其他物质（如药物）放大或改变。”

所以，尽管享受你的加了甜味剂的零食和抗抑郁药吧。只是可能不要在同一时间。或者你也可以——我们不是医生，我们只是写标题的。