金色牡蛎菇，顶着欢快的黄色菌盖，已成为家庭种植者和美食爱好者的宠儿。它出现在家庭种植套装、杂货店、农贸市场和专卖店里。但佛罗里达大学研究员米歇尔·朱西诺警告：这种诱人的真菌正悄悄侵入自然森林，并在佛罗里达各地的市场上冒头。

朱西诺是佛罗里达大学食品与农业科学研究所的森林病理学助理教授，她说，虽然这种蘑菇在厨房里备受推崇，但一旦被引入户外，它可能不会安分守己。“金色牡蛎菇在木头上看起来无害，但它在森林里似乎是个强劲的竞争者，”她说，“它与真菌群落的变化有关，会降低生物多样性，并可能影响木材分解和碳循环等过程。”

最近在威斯康星州发表的一项实地研究（朱西诺在美国林务局期间协助设计）强调，日常人类活动——购买、种植和运输蘑菇——可能无意中传播入侵物种。研究人员利用iNaturalist和Mushroom Observer等公民科学平台，绘制了北美各地的目击记录。大约十年间，该物种已扩展到美国超过25个州，包括德克萨斯州、哥伦比亚特区、弗吉尼亚州、北卡罗来纳州、阿拉巴马州和路易斯安那州。早期研究表明，这种蘑菇最早在2010年代初进入野外。

“它正在缓慢向南推进，这真的很可怕，”朱西诺说。“2016年，这种蘑菇只在五个州（全部在中西部和东北部）的野外被发现，但今天，我认为密西西比河以东不到十个州还没有金色牡蛎菇的野外记录。”

为了了解其生态影响，朱西诺和她的团队研究了有和没有金色牡蛎菇的枯死榆树。他们从不同高度收集木材样本，并使用基于DNA的方法鉴定真菌。被金色牡蛎菇定殖的树木真菌种类少得多，真菌的整体组成也发生了改变。一些具有生态或药用价值的本地真菌减少了，只有少数物种能与入侵者共存。

“我们想提醒种植者，并非所有栽培真菌都会留在我们放置它们的地方。一旦释放到户外，即使是意外，金色牡蛎菇也能迅速传播并排挤本地物种，”朱西诺说。研究人员强调，预防需要提高意识、仔细监测，并优先选择本地蘑菇品种。朱西诺正在测试管理这一问题的新方法。

随着金色牡蛎菇的报告增多，科学家强调，即使是可食用真菌也可能产生广泛的生态影响。保护本地真菌生物多样性对于健康的森林和适应气候变化至关重要。朱西诺的工作也凸显了一个更广泛的挑战：微生物入侵受到的关注远少于入侵植物、昆虫或动物，但它们却能显著改变生态系统。“入侵真菌是生物多样性危机的一部分，”她说，“它们很小，但影响可能巨大。现在关注，我们就有机会在平衡被打破之前保护本地生态系统。”