Medan Storbritannien njuter av ännu en värmebölja kan den kylda hyllan i din lokala mataffär verka som den enda uthärdliga platsen på jorden. Men medan du njuter av luftkonditioneringen jobbar kylarna övertid, rullgardinerna är nere och vissa varor försvinner från hyllorna under de hetaste dagarna. Mer än hälften av England har officiellt gått in i torka, enligt Environment Agencys uttalande förra veckan.
Men värmen gör inte bara din shoppingrunda mer obekväm – den kan göra den dyrare. British Retail Consortium varnar för att extremväder skapar en dominoeffekt genom hela leveranskedjan, och dessa kostnader kan föras vidare till dig, den ödmjuke konsumenten.
Ta en limpa bröd. Det börjar med spannmål som odlas, skördas, mals och lagras innan det ens når en fabrik. Sedan bakas det, paketeras, skickas till lager och slutligen hyllas. Varje steg kostar pengar, och om något steg blir dyrare – säg, för att torka krymper skörden – kan limpan kosta mer.
Bönder och mjölproducenter anpassar sig redan till den tidigaste skörden på 50 år, och National Farmers' Union varnar för brist om torkan fortsätter. Men professor Manoj Dora, chef för Centre for Intelligent Supply Chains vid Anglia Ruskin University, säger att en varm vecka inte omedelbart höjer brödpriserna. Han påpekar dock att om grödorna tar slut kan kött, mjölk, ägg och kyckling påverkas på grund av foderbrist. "Över olika livsmedelsprodukter kan priserna skjuta i höjden om vi inte hanterar dessa saker omedelbart", varnar han.
Dora kallar den brittiska leveranskedjan "motståndskraftig", så effekterna kanske inte är omedelbara, men han rekommenderar långsiktig omstrukturering och stöd till bönder. Simon Willis, vd för spannmålslagringskooperativet Camgrain, säger att årets grödor inte nått sin fulla potential, med en torr vår som lett till en tidig skörd. "Kvaliteten blir bra men avkastningen blir lägre", säger han till BBC Radio Cambridgeshire.
David Wheatley, åkerbonde från Wisbech St Mary, tror att bönderna drabbas mer än konsumenterna. "Många kontrakt med stormarknader är redan avtalade ett år i förväg, så [bönderna] kommer inte att få mer betalt även om deras avkastning är lägre", säger han. Han förväntar sig inte att stormarknadspriserna stiger eftersom de kan importera från andra länder.
Men Dora påpekar att importen också kan lida – fransk vin, till exempel, står inför både kvantitets- och kvalitetsproblem på grund av extrem värme. British Retail Consortium erkänner att klimatförändringar utmanar återförsäljare och leverantörer. Andrew Opie, chef för livsmedels- och hållbarhetspolicy, säger: "Extremväder, inklusive torka, kan påverka skördar och sätta uppåtpress på priser", men återförsäljare är erfarna i att hantera störningar och kommer att hämta från alternativa leverantörer vid behov.
Så medan du kanske kan fly värmen i frysdisken med ärtor, kanske din plånbok inte har lika tur. Men hej, åtminstone är glassen kall.