The Guardian
Giovani agricoltori gallesi coltivano verdure per Birmingham perché il sistema alimentare del Regno Unito è apparentemente tenuto insieme con la speranza e zucchine importate.
BBC World
Un funzionario pubblico indiano di 51 anni diventa una sensazione sui social media applicando effettivamente le leggi sulla sicurezza alimentare, con grande dispiacere dei ristoranti e gioia dei consumatori.
The Atlantic
Dalla lattuga piena di parassiti al tofu macchiato di inchiostro, il sistema di sicurezza alimentare americano potrebbe essere in rovina - ma almeno i focolai non sono peggiori (per ora).
ScienceDaily
Uno studio britannico trova tossine fungine nel 100% delle carni e dei latti vegetali testati, ma i livelli sono al di sotto dei limiti UE - quindi il vostro hamburger vegetale probabilmente va bene, solo non vivete esclusivamente di quello.
BBC Health
Focolaio di salmonella nel Regno Unito: 207 casi, un decesso e una sospetta confezione di uova importate. Cuoci le uova, lavati le mani e forse evita il tuorlo liquido per ora.
The Guardian
El Niño sta arrivando e porterà fame per 50 milioni di persone in più, perché il mondo aveva chiaramente bisogno di un'altra crisi.
The Guardian
Un milione di bambini perde i buoni pasto grazie al 'One Big Beautiful Bill Act' - perché niente dice 'bello' come bambini affamati.
The Atlantic
La risposta della FDA al focolaio di ciclosporiasi è stata un pasticcio confuso di allarmi lenti, falsi positivi e avvertimenti vaghi, lasciando persino i giornalisti di sicurezza alimentare amanti di Taco Bell incerti su cosa sia sicuro mangiare.
UN News
La fame globale diminuisce per il terzo anno, ma l'Africa ha ancora il maggior numero di persone affamate, e il costo di una dieta sana continua a salire – perché rendere le cose facili?
The Atlantic
Le agenzie sanitarie federali confermano che la lattuga sminuzzata di Taco Bell ha causato l'epidemia di ciclosporiasi, ma la gestione è stata così confusa che gli americani ancora non sanno se la loro insalata è sicura.
UN News
La crisi alimentare del Gibuti peggiora con 256.000 persone che affrontano carenze alimentari a livello di emergenza, con i rifugiati che ne sopportano il peso e gli aiuti insufficienti.
The Guardian
Il Michigan dice che la lattuga potrebbe essere dietro un brutto focolaio di parassiti - e i tagli ai finanziamenti non rendono l'indagine più facile.
The Atlantic
L'America è nel bel mezzo di un'epidemia di ciclosporiasi, e l'unico modo sicuro per evitarla è cucinare l'insalata - benvenuti nell'estate di verdure calde e tristi.
BBC World
La Cina reprime le 'cucine fantasma' – ristoranti solo su app che non esistono – dopo che un uomo si è lamentato di una torta con fiori non commestibili, scatenando una pioggia di multe da 3,6 miliardi di yuan e una nuova era di cucine in live streaming.
The Good Times
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