Новый отчет показывает, что коллективные усилия человечества по созданию устойчивых и жизнеспособных продовольственных систем примерно так же эффективны, как попытка наполнить ванну чайной ложкой - а вода при этом утекает. Исследование, проведенное под руководством Инициативы по отсчету продовольственных систем и опубликованное в Nature Food, показывает, что глобальный прогресс в деле искоренения голода и бедности к 2030 году, мягко говоря, не на должном уровне. Фактически, для большинства Целей устойчивого развития ООН (ЦУР) достижение дедлайна 2030 года теперь 'практически невозможно'. Но, эй, без давления.

Отчет расширяет предыдущую работу, отслеживая прогресс как на глобальном, так и на региональном уровнях, предлагая интерактивную панель, которая оценивает почти каждую страну по примерно 50 показателям, включая стоимость здорового питания, доступность фруктов и овощей, урожайность сельскохозяйственных культур и выбросы парниковых газов от производства продуктов питания. Спойлер: экологический табель успеваемости особенно мрачен.

Возьмем выбросы парниковых газов от агропродовольственных систем, которые составляют около трети антропогенных выбросов, согласно Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН. Исследование показало, что выбросы во всем мире растут - конечно, растут. Чтобы достичь нулевых выбросов в агропродовольственном секторе к 2030 году, каждому региону пришлось бы ускорить прогресс примерно на 70 процентов в год в течение следующих четырех лет. Как выразился ведущий автор Бьянка Кардуччи, независимый ученый-диетолог, это 'абсолютно не произойдет'. Большинство стран меняются примерно на 5 процентов в год по некоторым показателям, так что нам нужно чудо, а не план.

Но Кардуччи предостерегает, что цифра в 70 процентов - это региональное среднее значение; некоторые страны на самом деле могут преуспевать в выбросах. Однако прогресс следует рассматривать целостно - страна может быть близка к одной цели, но топтаться на месте в другой. Майкл Пума, профессор Колумбийской климатической школы, не участвовавший в отчете, напоминает нам, что прогресс не бинарен: 'Это не так просто, как успех или провал к 2030 году'.

Отчет также показывает взаимосвязи между показателями, демонстрируя, как на выбросы влияют изменения пахотных земель, урожайность, забор воды, рыболовство и даже участие гражданского общества. Это могут быть точки входа для улучшения. И если 2030 год кажется слишком амбициозным, авторы обнаружили, что регионы более на пути к достижению целей в области питания и окружающей среды к 2050 году. Но Кардуччи предостерегает от того, чтобы бросать полотенце: лидеры 'не должны просто бросать полотенце и говорить: ладно, у нас не получится, так что нам не нужно ничего делать в ближайшие четыре года'.

Пума предполагает, что чрезмерно амбициозные сроки могут стимулировать быстрые решения, которые недолговечны. Следует сосредоточиться на разработке реалистичных путей и обеспечении подотчетности. В конце концов, дело не в финишной черте - дело в пути, желательно таком, который не включает голодающую планету.