تقدم نظام الغذاء العالمي: بسرعة حلزون جائع

كشف تقرير جديد أن الجهد الجماعي للبشرية لبناء أنظمة غذائية مستدامة ومرنة هو بنفس فعالية محاولة ملء حوض الاستحمام بملعقة صغيرة - والماء يتسرب. الدراسة، التي قادتها مبادرة العد التنازلي لأنظمة الغذاء ونُشرت في مجلة Nature Food، تجد أن التقدم العالمي نحو القضاء على الجوع والفقر بحلول 2030 هو، بعبارة ملطفة، ليس على المسار الصحيح. في الواقع، بالنسبة لمعظم أهداف الأمم المتحدة للتنمية المستدامة، أصبح تحقيق الموعد النهائي لعام 2030 'مستحيلاً فعلياً'. لكن مهلاً، لا ضغط.

التقرير يوسع نطاق العمل السابق من خلال تتبع التقدم على المستويين العالمي والإقليمي، ويقدم لوحة معلومات تفاعلية تقيّم كل دولة تقريباً وفق حوالي 50 مؤشراً، بما في ذلك تكلفة النظام الغذائي الصحي، وتوافر الفواكه والخضروات، والغلات الزراعية، وانبعاثات الغازات الدفيئة من إنتاج الغذاء. تنبيه حرق الأحداث: بطاقة تقرير البيئة قاتمة بشكل خاص.

خذ انبعاثات الغازات الدفيئة من النظم الزراعية الغذائية، والتي تمثل حوالي ثلث الانبعاثات البشرية المنشأ، وفقاً لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. وجدت الدراسة أن الانبعاثات تتجه صعوداً على المستوى العالمي - لأنها بالطبع كذلك. للوصول إلى صافي انبعاثات صفري من النظم الزراعية الغذائية بحلول 2030، ستحتاج كل منطقة إلى تسريع التقدم بنحو 70 بالمئة سنوياً على مدى السنوات الأربع المقبلة. كما قالت المؤلفة الرئيسية بيانكا كاردوتشي، عالمة تغذية مستقلة، إن ذلك 'لن يحدث إطلاقاً'. معظم البلدان تتغير بنحو 5 بالمئة سنوياً على بعض المؤشرات، لذا نحتاج إلى معجزة، وليس خطة.

لكن كاردوتشي تحذر من أن رقم 70 بالمئة هو متوسط إقليمي؛ بعض البلدان قد تكون في الواقع جيدة فيما يتعلق بالانبعاثات. ومع ذلك، يجب النظر إلى التقدم بشكل شامل - فقد تكون دولة قريبة من هدف بينما تتراجع في هدف آخر. مايكل بوما، أستاذ في مدرسة المناخ بجامعة كولومبيا ولم يشارك في التقرير، يذكرنا بأن التقدم ليس ثنائياً: 'الأمر ليس ببساطة نجاح أو فشل بحلول 2030'.

كما يحدد التقرير التفاعلات بين المؤشرات، موضحاً كيف تتأثر الانبعاثات بتغير الأراضي الزراعية، والغلات، وسحب المياه، ومصايد الأسماك، وحتى مشاركة المجتمع المدني. هذه يمكن أن تكون نقاط دخول للتحسين. وإذا كان 2030 يبدو طموحاً للغاية، وجد المؤلفون أن المناطق أكثر على المسار الصحيح لتحقيق أهداف التغذية والبيئة بحلول 2050. لكن كاردوتشي تحذر من رمي المنشفة: القادة 'لا ينبغي أن يرميوا المنشفة ويقولوا، حسناً، لن ننجح لذا لا نحتاج إلى فعل أي شيء خلال السنوات الأربع المقبلة'.

يقترح بوما أن المواعيد النهائية المفرطة في الطموح يمكن أن تحفز إصلاحات سريعة لا تدوم. يجب أن يكون التركيز على تصميم مسارات واقعية وبناء المساءلة. بعد كل شيء، الأمر لا يتعلق بخط النهاية - بل بالرحلة، ويفضل أن تكون رحلة لا تتضمن كوكباً يتضور جوعاً.