Несколько брендов детских смесей были недавно отозваны из-за бактериального загрязнения, и эксперты говорят, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) примерно так же готово к этому, как малыш, оставленный без присмотра с банкой пюре из горошка. Сокращения администрации Трампа оставили агентство недостаточно оснащенным для борьбы с угрозой здоровью.

В марте прошлого года FDA запустило операцию «Скорость аиста», пообещав «расширить возможности для безопасных, надежных и питательных детских смесей для американских семей». Два месяца спустя тогдашний комиссар FDA Мартин Макари сообщил Конгрессу, что агентство потеряло около 3100 сотрудников из-за реорганизации и сокращений администрации. Затем Макари покинул FDA в том же месяце, предположительно, чтобы заняться деятельностью, связанной с аистами, в другом месте.

Том Бренна, профессор Медицинской школы Делла со специализацией в педиатрии и пищевой науке, был привлечен к операции «Скорость аиста» для разработки нормативов по питанию. «С сожалением сообщаю, что с лета 2025 года никаких подвижек [по операции «Скорость аиста»] не было, по крайней мере, мне о них неизвестно», — написал Бренна по электронной почте Guardian. FDA настаивает, что операция «продолжается по плану», выпустив в апреле один отчет о вечных химикатах в детских смесях — потому что ничто так не говорит о «безопасности», как порция ПФАС.

«Когда речь шла о ресурсах и персонале FDA, я часто говорила, что мы всегда можем сделать больше с большим. Ну, теперь FDA, конечно, делает меньше с меньшим», — сказала Сара Мейн, бывший директор Центра безопасности пищевых продуктов и прикладного питания FDA при трех президентских администрациях, ныне профессор общественного здравоохранения Йельского университета. Представитель FDA заявил, что администрация более чем удвоила штат сотрудников по детским смесям и попросила Конгресс ввести больше обязательств для промышленности, включая требование к компаниям сообщать о положительных результатах тестирования на патогены. Мейн возразила, что численность персонала на местах для инспекций предприятий была резко сокращена, особенно не хватает «следователей по детским смесям». Представитель FDA не ответил на конкретные вопросы о сокращении числа инспекторов.

Несколько брендов были отозваны за последний год, причем два случая связаны с активными вспышками бактериальных инфекций. В конце июня был подан иск против Nara Organics от имени ребенка, который предположительно заразился ботулизмом от их смеси, которую компания добровольно отозвала ранее в этом месяце. Журналисты-расследователи из Food Safety Magazine обнаружили, что Nara Organics использовала сухое цельное молоко от Organic West — того же поставщика, который поставлял порошок ByHeart, отозвавшей свою смесь в ноябре 2025 года после вспышки младенческого ботулизма, связанной с 48 госпитализациями в 17 штатах.

Безопасность детских смесей долгое время была «критически важной миссией» для FDA, которое требует ежегодных инспекций всех производителей смесей — хотя не поставщиков ингредиентов. Штаты активизируются, но они не всегда сообщают об общих рисках загрязнения, сказал анонимный источник с опытом работы в FDA. Штаты провели почти 2000 проверок отзывов в течение первой недели после ответа ByHeart, в то время как FDA провело только 21, согласно апрельским показаниям Конгрессу Стивена Мандернаха, исполнительного директора Ассоциации должностных лиц по контролю за продуктами и лекарствами. Мандернах предупредил, что повышенная зависимость от регуляторов штатов плюс ограничения на межгосударственное общение могут замедлить скоординированные усилия по обеспечению безопасности. Сухое цельное молоко в обеих загрязненных смесях поступало из Невады, в то время как смеси ByHeart и Nara Organics производятся в Айове и Германии соответственно.

Guardian запросил комментарий FDA 25 июня, в том числе почему на немецком предприятии Nara Organics не было данных недавних инспекций. 26 июня FDA опубликовало отчет, в котором отметило, что провело инспекцию и «обнаружило недостатки» на предприятиях Nara Organics, добавив, что производители представили «корректирующие действия» на рассмотрении. Представитель Nara Organics сказал, что их предприятие прошло «плановую проверку FDA в мае 2026 года» с «тремя замечаниями», которые агентство...