リベナのオーナーは、異常気象が今年の英国の収穫を圧迫した後、ブラックカラントの木がストレスに耐えられるよう支援するために20万ポンドを投資している。収穫は現在、イースト・アングリア、グロスターシャー、ヘレフォードシャー、ケント、スコットランドなどの主要産地で行われている。気候危機が英国や他の地域で異常気象を引き起こしているため、収穫量は平均1万トンより約10％少ない見込みだ。生産者によると、作物は英国の一部で記録的な大雨の冬の影響を受け、剪定や除草が遅れ、春には局地的な霜やひょうが降った。6月と7月の熱波は焼け焦げを引き起こし、一部の果実が早期に落下した。多くの地域で雨が不足し、8月初旬の収穫終了までほとんど雨が期待できないため、果実も小さくなっている。軟果実の生産者は、ブルーベリーやブドウなどの一部の果実は余分な熱の恩恵を受けているが、イチゴなどは過熱した植物がストレスを受けて秋まで持たない可能性があると述べた。葉物野菜、ジャガイモ、小麦、大麦などの一部の作物も、高温乾燥の影響を受ける可能性がある。昨年は、長期間の高温と干ばつにより、ベリーの収穫が通常より2週間早まった。ニンジン、ジャガイモ、アブラナ科野菜など、多くの水を必要とする野菜も暑さに苦しんだ。

リベナを所有するサントリービバレッジ＆フードの農学者ハリエット・プロッサー氏は、「毎年、何らかの気象記録が更新されているようだ。昨年の干ばつに続き、生産者は記録的な大雨の冬、春の局地的な霜やひょう、そして今度は夏の猛暑を経験している。ブラックカラントの木にとっては、非常に厳しいシーズンだった」と述べた。ブラックカラント財団の会長でヘレフォードシャーの生産者であるジョー・ヒルディッチ氏は、同グループがサントリーおよび国立農業植物学研究所（Niab）と協力して、生産者がより健康な土壌とより回復力のある作物を育てるのに役立つ実用的な研究に投資していると述べた。「英国のブラックカラント生産が今後何世代にもわたって繁栄し続けることを確実にすることだ」と彼女は述べた。「生産者として、私たちは信じられないほど回復力があるが、10年前と比べても、まったく異なる気候で農業を営んでいることは間違いない。今や毎シーズン、長雨、遅霜、猛暑など、新たな課題がもたらされるようだ」と彼女は述べた。彼女は、英国の比較的雨の多い地域でも、長期間の干ばつに対処するために貯水池や灌漑設備を設置しなければならないかもしれないと述べた。農家はすでにサントリーと協力して、地球温暖化のため、冬の長い寒さを必要とせずにより多くの果実を生産できるブラックカラントの新品種を開発している。ケント州イースト・マリングのNiabとの共同研究プログラムでは、土壌の健康を改善することでブラックカラントの木が環境ストレスの期間にどのように耐えられるようになるかを調査する。このプロジェクトでは、ウール、低温殺菌された堆肥、緑廃棄物などの有機土壌添加物を使用して、土壌有機物、保水性、栄養循環を改善する効果を評価する。研究者は、これらの要素が土壌の健康、植物の定着、茂みの活力、収量、果実の品質にどのように役立つかを評価し、英国のブラックカラント生産全体の回復力を向上させるための最も効果的なアプローチを特定する。