Steak 'n Shake, menüsünü ve pişirme yöntemlerini elden geçiriyor ve bunun Trump yönetiminin sağlık gündemine hizmet ettiğini iddia ediyor. Zincirin yeni atanan baş Make America Healthy Again (MAHA) sorumlusu Cumartesi günü yaptığı açıklamada, hedefin fast food'un 'şanlı günlerini' geri getirmek olduğunu söyledi - bu ifade muhtemelen akıllara burgerler, patates kızartmaları ve besin etiketlerinin tamamen yokluğunu getiriyor.

"Mesajımız basit," dedi Michael Boes, 'Fox & Friends' programında. "Amerikalıların yemek yemesini istiyoruz ve fast food'un şanlı günlerine geri dönüyoruz." Boes, Sağlık ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı'nda (HHS) eski bir kıdemli danışmandı ve bu hafta başında yöneticilerin fast-food ortamında 'iyi bir farklılaştırıcı' olarak adlandırdığı görevi üstlendi.

Zincir geçen yıl patates kızartmaları için bitkisel yağdan sığır donyağına geçerek manşetlere çıktı. Diğer son değişiklikler arasında kamış şekerli Coca-Cola sunmak, %100 Sınıf A Wisconsin tereyağı ve a2 süt ürünlerine geçmek ve tohum yağları ile mikrodalga kullanımını aşamalı olarak kaldırmak yer alıyor.

Sunucu Griff Jenkins milkshake'lerin güvenli olup olmadığını sorduğunda Boes, "Aslında dondurma sağlıklı olabilir... sadece şeker, yumurta sarısı, krema varsa... İşte tüm bu emülgatörleri ve katkı maddelerini eklediğinizde kötü şeylere iniyorsunuz," diye yanıtladı. Yani evet, milkshake'ler kalıyor - sadece telaffuz edemediğiniz daha az içerikle.

Boes ayrıca değişikliklerin fiyatları artırmayacağını iddia etti, bu daha sağlıklı beslenmenin önündeki yaygın bir engel. "Uzun vadeli bir bakış açısı benimsiyoruz," dedi. "Neyse ki özel bir kuruluş olarak faaliyet gösteriyoruz ve müşterilere iyi davranırsak piyasanın bizi ödüllendireceğine inanıyoruz."

MAHA hamlesi, HHS Sekreteri Robert F. Kennedy Jr.'ın federal beslenme politikasını yeniden şekillendirme çabalarıyla uyumlu. Bakanlık Ocak ayında güncellenmiş diyet kılavuzları yayınlayarak Amerikalılara 'yüksek oranda işlenmiş gıdalardan' ve ilave şekerlerden kaçınmalarını, bunun yerine tam gıdalar ve proteinlere öncelik vermelerini tavsiye etti. "Yeni çerçeve protein ve sağlıklı yağlar, sebzeler, meyveler ve tam tahıllara odaklanıyor," dedi Kennedy, 'tersyüz' olarak adlandırdığı bir besin piramidini tanıtarak. Çünkü görünüşe göre eskisi başının üzerinde duruyordu.