Aktivistler, insan sağlığı üzerindeki etkilerine ilişkin endişeleri gerekçe göstererek, hasat zamanında mahsulleri kurutmak için ot öldürücü glifosatın kullanımının yasaklanması çağrısında bulunuyor. Çünkü sabah tostunuzun yanında bir parça kimyasalı kim sevmez ki?
Bazı çiftçiler kimyasalın gerekli olduğunu savunuyor, ancak Soil Association, kurutma maddesi olarak kullanılmasının ekmek, kahvaltılık gevrekler ve bira gibi gıdalarda kalıntı bıraktığı konusunda uyarıyor. Hükümetin Sağlık ve Güvenlik İdaresi (HSE), mevcut lisansın Aralık 2026'da sona ermesinin ardından mahsullerde kullanımına izin verilip verilmeyeceği konusunda yakında bir istişare başlatacak.
Glifosatın hasat öncesi kurutma maddesi olarak kullanımı 2023'te AB'de yasaklandı ve aktivistler şimdi İngiltere'nin de aynı şeyi yapmasını istiyor. Kimyasal, kıtada diğer kullanımlar için hala lisanslı. Çarşamba günü Soil Association, HSE'nin bu yılki istişaresi öncesinde, İngiltere'de hasat öncesi kurutma maddesi olarak kullanımının sona erdirilmesi için bir kampanya başlattı.
Çiftçi ve Riverford Organic Farmers'ın kurucusu Guy Singh-Watson, BBC Radio 4'ün Today programına kampanyanın İngiltere'de glifosatın tamamen yasaklanmasını amaçlamadığını söyledi. Bunun yerine, "hasattan sadece günler önce mahsullere püskürtülmesini, bu kimyasalın izlerinin ekmeğimize, kahvaltılık gevreklerimize, biramıza karışacağını bile bile" yasaklamak istiyor. Bunu "nispeten modern bir uygulama" olarak nitelendirdi ve buğday yetiştiriciliği için gerekli olduğu fikrini küçümsedi.
Glifosat içeren Roundup ot öldürücü, ilk olarak 1970'lerde Monsanto tarafından geliştirildi. Patentinin 2000 yılında sona ermesinin ardından artık çeşitli üreticiler satıyor. Monsanto'ya şimdi sahip olan Alman biyoteknoloji şirketi Bayer, daha önce hiçbir düzenleyici otoritenin glifosatı kanserojen bulmadığını söyledi. Singh-Watson, bir zamanlar mahsuller için onaylanmış birçok kimyasalın artık yasaklandığını belirterek, "Düzenleyici rejime pek güvenim yok" dedi.
Hükümet, glifosatın sıkı bir şekilde düzenlendiğini ve yalnızca güvenli olduğuna dair kanıtlar varsa onaylandığını söylüyor. Bakanlar, yeni verilerin incelenmesine izin vermek için yetkilendirmeyi uzattıktan sonra, Aralık ayına kadar Büyük Britanya'da onaylı kalmaya devam ediyor. Bu yaz HSE, yeni "bilimsel, teknik ve düzenleyici" kanıtları dikkate alarak onayın yenilenip yenilenmeyeceği konusunda iki aylık bir kamu istişaresi başlatacak.
Bitki Koruma Gönüllü Girişimi başkanı çiftçi Dave Bell, Today programına glifosat gibi herbisitlere güvendiğini söyledi. "Toprak sağlığını teşvik etmek ve sürdürmek ve mahsullerimde iyi bir sağlıklı rotasyon yapmak için, aşınma ve yıpranmayı azaltmak, diğer yabancı ot kontrolüne olan bağımlılığımı azaltmak, karbon ayak izimi azaltmak için glifosat kullanmam gerekiyor." Onsuz, mahsulleri kurutmak için daha fazla dizel yakıta ihtiyacı olacaktı.
Ulusal Çiftçiler Birliği (NFU) ve diğer çiftçi grupları, hasat öncesi kurutma maddesi olarak da dahil olmak üzere glifosat bazlı ot öldürücülerin kullanımına devam edilmesini destekliyor. NFU başkan yardımcısı Paul Tompkins, bunu "hasadı kolaylaştırmak, yabani otları kontrol etmek ve hastalığı azaltmak ve herkes için sürdürülebilir ve uygun fiyatlı gıda üretmeye yardımcı olmak için" tahıllarda kullanılabilen "temel bir araç" olarak nitelendirdi. Dünya çapındaki düzenleyici kurumların glifosatı sorumlu bir şekilde kullanıldığında sürekli olarak güvenli bulduğunu belirtti ve İngiltere'nin onayı "tam 15 yıl" yenilemesini istiyor.
2015 yılında, Dünya Sağlık Örgütü'nün kanser ajansı olan Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı, kimyasalın "insanlar için muhtemelen kanserojen" olduğu sonucuna vardı. Bu yıl Mart ayında, bir grup uluslararası bilim insanı son on yıldaki yeni bilimsel çalışmaları inceledi ve glifosat ve glifosat bazlı herbisitlerin (GBH'ler) "insan sağlığına zarar verdiğini ve kansere neden olabileceğini" buldu. Uzman görüşlerinde şunları beyan ettiler: "Glifosat ve GBH'lerin mevcut kullanım seviyelerinde insan sağlığına zarar verdiğine dair kanıtlar artık o kadar güçlü ki, glifosatın düzenlenmesinde daha fazla gecikme haklı gösterilemez."
Bir hükümet sözcüsü şunları söyledi: "Tüm pestisitler gibi glifosat da Büyük Britanya'da sıkı düzenlemeye tabidir ve yalnızca insan veya hayvan sağlığına zarar vermeyeceğine dair kanıtlar varsa kullanım için onaylanır ve"