प्रचारक फसल कटाई के समय फसलों को सुखाने के लिए खरपतवारनाशी ग्लाइफोसेट के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने की मांग कर रहे हैं, मानव स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव को लेकर चिंताएं जताते हुए। क्योंकि कौन नहीं चाहता सुबह के टोस्ट के साथ रसायन की एक साइड?

कुछ किसान तर्क देते हैं कि यह रसायन आवश्यक है, लेकिन सॉइल एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि इसे सुखाने वाले एजेंट के रूप में उपयोग करने से ब्रेड, नाश्ते के अनाज और बीयर जैसे खाद्य पदार्थों में अवशेष रह जाते हैं। सरकार का स्वास्थ्य और सुरक्षा कार्यकारी (HSE) जल्द ही इस बात पर परामर्श शुरू करेगा कि क्या दिसंबर 2026 के बाद, जब वर्तमान लाइसेंस समाप्त हो जाएगा, फसलों पर इसके उपयोग की अनुमति दी जाए।

यूरोपीय संघ में 2023 में फसल कटाई से पहले सुखाने वाले एजेंट के रूप में ग्लाइफोसेट के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, और अब प्रचारक चाहते हैं कि ब्रिटेन भी इसका अनुसरण करे। यह रसायन महाद्वीप पर अन्य उपयोगों के लिए अभी भी लाइसेंस प्राप्त है। बुधवार को, सॉइल एसोसिएशन ने HSE के इस वर्ष बाद में होने वाले परामर्श से पहले, ब्रिटेन में फसल कटाई से पहले सुखाने वाले के रूप में इसके उपयोग को समाप्त करने के लिए एक अभियान शुरू किया।

किसान और रिवरफोर्ड ऑर्गेनिक फार्मर्स के संस्थापक गाय सिंह-वॉटसन ने बीबीसी रेडियो 4 के टुडे कार्यक्रम को बताया कि यह अभियान ब्रिटेन में ग्लाइफोसेट पर पूर्ण प्रतिबंध नहीं चाहता है। इसके बजाय, वह इसे "फसलों की कटाई से कुछ दिन पहले छिड़कने पर प्रतिबंध लगाना चाहते हैं, इस पूरी जानकारी के साथ कि उस रसायन के अंश हमारी ब्रेड, हमारे नाश्ते के अनाज, हमारी बीयर में पहुंचेंगे।" उन्होंने इसे "अपेक्षाकृत आधुनिक प्रथा" बताया और इस विचार का मजाक उड़ाया कि यह गेहूं उगाने के लिए आवश्यक है।

राउंडअप खरपतवारनाशी, जिसमें ग्लाइफोसेट होता है, मूल रूप से 1970 के दशक में मोनसेंटो द्वारा विकसित किया गया था। इसका पेटेंट 2000 में समाप्त हो गया, और अब विभिन्न निर्माता इसे बेचते हैं। बायर, जर्मन बायो-टेक कंपनी जो अब मोनसेंटो की मालिक है, ने पहले कहा है कि किसी भी नियामक प्राधिकरण ने ग्लाइफोसेट को कार्सिनोजेनिक नहीं पाया है। सिंह-वॉटसन ने इसका जवाब देते हुए कहा कि फसलों के लिए एक बार मंजूर किए गए कई रसायन अब प्रतिबंधित हैं, और कहा: "मुझे नियामक व्यवस्था में बहुत अधिक विश्वास नहीं है।"

सरकार का कहना है कि ग्लाइफोसेट सख्ती से नियंत्रित है और केवल तभी अधिकृत किया जाता है जब सबूत बताते हैं कि यह सुरक्षित है। यह दिसंबर तक ग्रेट ब्रिटेन में अनुमोदित रहता है, जब मंत्रियों ने नए डेटा की समीक्षा के लिए समय देने हेतु इसके प्राधिकरण को बढ़ाया। इस गर्मी में, HSE नए "वैज्ञानिक, तकनीकी और नियामक" साक्ष्य पर विचार करते हुए, अनुमोदन नवीनीकरण पर दो महीने का सार्वजनिक परामर्श शुरू करेगा।

किसान डेव बेल, पादप संरक्षण के उपयोग के लिए स्वैच्छिक पहल के अध्यक्ष, ने टुडे कार्यक्रम को बताया कि वह ग्लाइफोसेट जैसे शाकनाशियों पर निर्भर हैं। "मिट्टी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और बनाए रखने के लिए, और अपनी फसलों में एक अच्छा स्वस्थ चक्र बनाए रखने के लिए, मुझे अपने घिसावट को कम करने, अन्य खरपतवार नियंत्रण पर अपनी निर्भरता कम करने, अपने कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए ग्लाइफोसेट का उपयोग करने की आवश्यकता है," उन्होंने कहा। इसके बिना, उन्हें फसलों को सुखाने के लिए अधिक डीजल की आवश्यकता होगी।

नेशनल फार्मर्स यूनियन (NFU) और अन्य किसान समूह ग्लाइफोसेट-आधारित खरपतवारनाशियों के निरंतर उपयोग का समर्थन करते हैं, जिसमें फसल कटाई से पहले सुखाने वाले एजेंट के रूप में भी शामिल है। NFU के उपाध्यक्ष पॉल टॉमपकिंस ने इसे एक "आवश्यक उपकरण" बताया जिसका उपयोग अनाज पर "कटाई को आसान बनाने, खरपतवारों को नियंत्रित करने, और बीमारी को कम करने, और सभी के लिए टिकाऊ और किफायती भोजन का उत्पादन करने में मदद करने के लिए किया जा सकता है।" उन्होंने कहा कि दुनिया भर के नियामक निकायों ने लगातार पाया है कि जिम्मेदारी से उपयोग किए जाने पर ग्लाइफोसेट सुरक्षित है, और वह चाहते हैं कि ब्रिटेन "पूरे 15 वर्षों के लिए" अनुमोदन नवीनीकरण करे।

2015 में, विश्व स्वास्थ्य संगठन की कैंसर एजेंसी, इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर ने निष्कर्ष निकाला कि यह रसायन "मनुष्यों के लिए संभवतः कार्सिनोजेनिक" था। इस वर्ष मार्च में, अंतरराष्ट्रीय वैज्ञानिकों के एक समूह ने पिछले दशक के नए विज्ञान की समीक्षा की और पाया कि ग्लाइफोसेट और ग्लाइफोसेट-आधारित शाकनाशी (GBH) "मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं।" उनके विशेषज्ञ वक्तव्य में घोषणा की गई: "सबूत कि ग्लाइफोसेट और GBH वर्तमान उपयोग के स्तर पर मानव स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं, अब इतना मजबूत है कि ग्लाइफोसेट के नियमन में कोई अतिरिक्त देरी उचित नहीं ठहराई जा सकती।"

एक सरकारी प्रवक्ता ने जोर देकर कहा: "सभी कीटनाशकों की तरह, ग्लाइफोसेट ग्रेट ब्रिटेन में सख्त नियमन के अधीन है और केवल तभी उपयोग के लिए अनुमोदित किया जाता है जब सबूत बताते हैं कि वे मानव या पशु स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे, और न ही"