I årtionden har jojo-bantning behandlats som den dietmässiga motsvarigheten till att upprepat slå sig själv i ansiktet med en stekpanna – allmänt antaget vara värre än att bara förbli tung. Men en stor ny granskning publicerad i *The Lancet Diabetes & Endocrinology* antyder att denna rädsla är ungefär lika vetenskapligt grundad som tron att äta efter klockan 20 på kvällen förvandlar alla kalorier till ren ånger.
Professorerna Faidon Magkos från Köpenhamns universitet och Norbert Stefan från German Center for Diabetes Research (DZD), Universitetssjukhuset Tübingen och Helmholtz Munich har under lång tid tittat på många studier som involverar både människor och djur, och de har kommit till en slutsats som inte kommer att överraska någon som någonsin har försökt gå ner i vikt: bevisen för att viktcykling i sig orsakar bestående skada är, milt uttryckt, inte särskilt övertygande.
”Många som kämpar med vikt avskräcks från att försöka gå ner i vikt eftersom de fruktar att ’jojo-bantning’ kommer att leda till muskelförlust och på något sätt skada deras ämnesomsättning”, säger Magkos. ”Vår granskning indikerar att dessa rädslor till stor del är ogrundade. I de flesta fall väger fördelarna med att försöka gå ner i vikt klart tyngre än de teoretiska riskerna med viktcykling.”
Forskarna undersökte observationsstudier, randomiserade kliniska prövningar och djurstudier, och tittade på hur viktcykling påverkar kroppsvikt, kroppssammansättning, ämnesomsättning och blodsockerkontroll. De fann att när man väl tar hänsyn till redan existerande hälsotillstånd, åldrande och övergripande fetma, försvinner de förmodade skadliga effekterna av viktcykling till stor del.
”Att återfå vikt för människor tillbaka mot baslinjerisken – inte bortom den”, säger Magkos. ”Det finns en avgörande skillnad mellan att förlora fördelar och att orsaka skada.” Med andra ord, du kanske inte håller vikten borta, men du kommer inte att hamna i sämre skick än om du aldrig hade försökt alls.
Granskningen har också implikationer för den nya generationen av fetmaläkemedel, inklusive GLP-1 och dubbla inkretinagonister, som kan producera betydande viktminskning men ofta leder till återgång efter avslutad behandling. Forskarna säger att denna återgång inte automatiskt bör ses som skadlig, eftersom även tillfällig viktminskning fortfarande kan ge viktiga hälsofördelar och förbättra livskvaliteten.
”Idén att ’jojo-bantning förstör din ämnesomsättning’ stöds inte av robusta bevis”, avslutar Magkos och Stefan. ”Att försöka – och till och med misslyckas – att gå ner i vikt är inte skadligt. Men att ge upp helt och hållet kan vara det.”