Французские университеты начали предлагать обеды за €1 (86 пенсов) всем студентам независимо от дохода — мера, которая отвечает шокирующему открытию, что молодым людям нужно есть. Трехблюдный обед, обычно стоящий €3,30, ранее был доступен только тем, кто имеет низкий доход или получает финансовую помощь, но студенческие союзы добились расширения скидки на всех, предположительно потому, что голод не уважает произвольные бюрократические категории.
Александр Иоаннидис, 18-летний студент в Париже, в восторге от того, что сэкономленные деньги пойдут на «походы в клуб или ресторан» — потому что, видимо, даже французам нужен перерыв от собственной кухни. «Я прихожу сюда 20 раз в месяц. Это около €60. А теперь я буду платить €20», — сказал он, демонстрируя математические навыки, которые намекают, что система образования не совсем провалилась.
Политика направлена на финансовое напряжение, выявленное январским опросом студенческой профсоюзной организации, который показал, что 48% студентов не ели по финансовым причинам, а 23% делали это несколько раз в месяц. Потому что ничто так не говорит «развитая страна», как пятая часть молодежи, регулярно пропускающая приемы пищи.
Около 667 000 студентов воспользовались схемой обедов за €1 в 2024 году, что на 5,3% больше, чем в предыдущем году, при этом было подано около 46,7 млн обедов как по льготной, так и по стандартной цене €3,30, по данным оператора университетских столовых Crous. Правительство готовится к росту спроса, и министр высшего образования Филипп Батист пообещал €120 млн в 2027 году на поддержку программы.
«Это маленькая внутренняя революция», — сказал Батист, который пообещал контролировать программу, чтобы она не привела к чрезмерной нагрузке на персонал столовой или снижению качества еды. Потому что если студенты что-то и любят, так это революцию — при условии, что она сопровождается приличными круассанами.