Serowar zidentyfikował to, co nazywa 'błędnym kołem' napędzającym kryzys kosztów utrzymania, które okazuje się dotyczyć głównie nieprzyzwoitych zachowań cen suszonych owoców. Steve Reid, właściciel The Northampton Cheese Company i The Northampton Charcuterie Company, powiedział Politics East, że niektóre z jego składników podrożały ponad dwukrotnie, zamieniając niedrogie chutneye w dobra luksusowe.
Reid, 57 lat, działający na targu w Northampton, przedstawił konkretne dowody zdrady: suszone morele, które 12 miesięcy temu kosztowały 35 funtów za 12-kilogramowe pudełko, teraz kosztują 100 funtów. Rodzynki podrożały z 23 funtów za 10-kilogramowe pudełko do około 60 funtów. 'Wszystko praktycznie się podwoiło', powiedział, utrudniając sprzedaż produktów bez wywoływania dalszego buntu konsumentów.
Tymczasem rolnik Philip Weston, 40 lat, z Hartwell w Northamptonshire, grozi kolejnymi protestami, po tym jak wcześniej w tym roku brał udział w blokadach węzłów transportowych i magazynów żywności. Weston, który uprawia 300 akrów (121 hektarów), ostrzegł, że jeśli koszty nawozów nie spadną, poważnie rozważy ograniczenie produkcji roślinnej. Przy okazji skrytykował rząd Partii Pracy za niecofnięcie planowanego podatku od nawozów, dodając: 'Zmiany trzeba wprowadzić teraz.'
Bank Anglii wtrącił się z radosną prognozą, że ceny żywności mogą wzrosnąć o 7% do końca roku. Klientka Maria Agachi, która przeprowadziła się z Mołdawii do Northampton pięć lat temu, zauważyła, że sól podrożała z około 30 pensów do ponad 1 funta, ale się dostosowuje: 'Jem teraz więcej kurczaka niż czerwonego mięsa, po prostu pilnuję grosza.'
Rzecznik rządu zapewnił, że współpracują z rolnikami, aby 'sektor otrzymał potrzebne wsparcie', powołując się na zwiększone raportowanie cen nawozów i przedłużoną obniżkę akcyzy na paliwo o 5 pensów, przy czym czerwony olej napędowy korzysta z 80% zniżki podatkowej, oszczędzając rolnikom około 300 milionów funtów rocznie. Czy to wystarczy, aby utrzymać morele w przystępnej cenie, pozostaje do zobaczenia.