Een kaasboer heeft een zogenaamde 'vicieuze cirkel' geïdentificeerd die de kosten-van-leven-crisis aanjaagt, en die blijkt grotendeels te gaan over gedroogd fruit dat zich misdraagt. Steve Reid, eigenaar van The Northampton Cheese Company en The Northampton Charcuterie Company, vertelde aan Politics East dat sommige van zijn ingrediënten meer dan verdubbeld zijn in prijs, waardoor budgetvriendelijke chutneys luxeproducten worden.
Reid, 57, die opereert vanaf de Northampton Market, leverde specifiek bewijs van het verraad: gedroogde abrikozen die 12 maanden geleden nog £35 per doos van 12 kg kostten, kosten nu £100. Rozijnen gingen van £23 per doos van 10 kg naar ongeveer £60. 'Alles is vrijwel verdubbeld,' zei hij, waardoor het moeilijker wordt om producten te verkopen zonder verdere consumentenopstand uit te lokken.
Ondertussen dreigt boer Philip Weston, 40, uit Hartwell, Northamptonshire, met meer protesten, nadat hij eerder dit jaar al deelnam aan blokkades bij transportknooppunten en voedseldepots. Weston, die 300 acres (121 hectare) bebouwt, waarschuwde dat als de kunstmestkosten niet dalen, hij serieus zal overwegen de productie van akkerbouwgewassen te verminderen. Hij haalde ook uit naar de Labour-regering omdat ze een geplande kunstmestbelasting niet terugdraaiden, en voegde eraan toe: 'Verandering moet nu worden bewerkstelligd.'
De Bank of England heeft zich ermee bemoeid met een vrolijke voorspelling dat voedselprijzen tegen het einde van het jaar met 7% kunnen stijgen. Winkelaar Maria Agachi, die vijf jaar geleden van Moldavië naar Northampton verhuisde, merkte op dat zout is gestegen van ongeveer 30p naar meer dan £1, maar ze past zich aan: 'Ik eet tegenwoordig meer kip dan rood vlees, gewoon de centen in de gaten houden.'
Een regeringswoordvoerder benadrukte dat ze met boeren samenwerken om 'de sector de steun te geven die hij nodig heeft,' en verwees naar verhoogde rapportage van kunstmestprijzen en een verlengde brandstofaccijnsverlaging van 5p, waarbij rode diesel een belastingkorting van 80% geniet, wat boeren ongeveer £300 miljoen per jaar bespaart. Of dat genoeg is om abrikozen betaalbaar te houden, moet nog blijken.