食品システムがダクトテープと善意でつなぎ合わされている世界の中で、ブータンは私たちに本当に必要なのは精神的な目覚めだと判断した。60カ国以上の代表と国連が、世界初の「意識的な食料サミット」のためにパロに集まる。これは5日間にわたる行事で、政府と農家をマインドフルネスの専門家やヨガセラピストとペアにする。世界的な飢餓を解決するのに、下向きの犬のポーズほどふさわしいものはない。

ブータンの首相ツェリング・トブゲイは、壊れた食料システムを修正するには、単にお金と肥料を投じる以上のものが必要だと主張する。「食料は、私たちの時代の多くの重要な課題の交差点にあります」と彼は述べ、飢餓、栄養不良、貧困、気候変動、生物多様性の喪失、そしておなじみの紛争や地政学的不安定性を挙げた。彼のメッセージは、「食料システムを変革するには、内面と外面の両方の変化が必要です」。つまり、私たちは食料安全保障に向けて瞑想する必要があるのだ。

このサミットは、再生型農業の実践と先住民族の知識を、意識とともに推進する。「意識は、思いやり、共感、回復力、創造性、そして自然とのより強い結びつきを育むことができます」とトブゲイは説明した。彼は、これは科学よりも精神性を選ぶという意味ではなく、私たちの価値観が科学、政策、テクノロジーの活用方法に影響を与えることを認識することだとすぐに明確にした。なぜなら、明らかに、私たちが食料危機を抱えているのは、十分に思いやりがなかったからだ。

一方、気候危機は文字通りブータンの戸を叩いている。先週、隣国ネパールでの氷河の崩壊により、洪水と地滑りが発生し、何百人もの死者が出た。そして「スーパーエルニーニョ」が目前に迫る中、世界食糧計画は5000万人が飢餓の瀬戸際に追いやられる可能性があると警告している。これは、北半球全体の収穫を壊滅させた干ばつ、猛暑、山火事の夏に続くものだ。しかし、もちろん、感情について話しましょう。

太平洋のNGO、リジェネラティブ・バヌアのジェリー・スプーナー氏は、これらの脅威が世界の食料システムを限界まで追い込むだろうと述べている。「私たちの食料システムは、今後の課題に対して十分な回復力を備えていません」と彼は言う。ブータンでの機会は、より多くの食料を生産するだけでなく、生態系を再生し、コミュニティを強化し、集団的な回復力を向上させるシステムを構築することに焦点を当てることだと彼は示唆する。なぜなら、私たちは明らかにそれをうまくやってきたからだ。

トブゲイは、食料生産と消費に反映させたい価値観を明確にしなければならず、それを企業や政府に任せるべきではないと主張する。「食料システムは最終的に、人間の選択、制度、インセンティブ、関係性、価値観によって形成されます」と彼は述べた。また、農家や農村の人々はしばしば市場や世界的な力に翻弄されていると指摘した。「あまりにも頻繁に、政策はこれらの人々のためにではなく、彼ら抜きで策定されます」。驚きだ。

サミットは大げさな政治演説を避け、マインドフルネス実践者などの「精神的マスター」の助けを借りて内面の変化を促進する。世界的な飢餓を解決するのに、グループ瞑想ほどふさわしいものはない。トブゲイは、食料が単なる商品となり、不注意に扱われ、浪費や不健康な食事につながっていると信じている。「意識的な生産へのアプローチは、土地と農家の両方を大切にするでしょう。土壌を再生し、枯渇させない。水を守る。汚染と森林破壊を減らし、私たちを支える食料を生産する人々の尊厳と幸福を認識するでしょう」。

トブゲイは自ら実践しており、毎朝5時に自宅近くの小川のそばで、鳥のさえずりを聞きながら、オートミールとバナナを食べる。それが食料危機を解決しないなら、何も解決しないだろう。彼は私たち全員に意識的な食事を試すことを提案している。食べ物の由来を振り返り、食事の前に感謝の気持ちを表すことだ。それはほとんど時間がかからないが、地球とお互いを扱う方法の革命への第一歩になるかもしれないと彼は期待している。あるいは、ご存知のように、サプライチェーンを修正するだけでもいい。しかし、確かに、感謝は素晴らしい。