उन सभी के लिए जिन्हें बताया गया है कि उनकी चिंता सिर्फ उनके दिमाग में है: खैर, हाँ, यही बात है। यूसी डेविस हेल्थ के नए शोध ने चिंता विकारों वाले लोगों के दिमाग में एक मापने योग्य रासायनिक अंतर की पहचान की है - विशेष रूप से, कोलीन का निम्न स्तर, एक आवश्यक पोषक तत्व जो स्मृति, मनोदशा और आपके तंत्रिका संकेतों को पटरी से उतरने से रोकने में शामिल है।

अध्ययन, जो मॉलिक्यूलर साइकियाट्री (एक नेचर जर्नल) में प्रकाशित हुआ, ने चिंता विकारों वाले 370 लोगों और बिना विकारों वाले 342 लोगों को कवर करने वाले 25 पिछले अध्ययनों के डेटा की समीक्षा की। सबसे उल्लेखनीय निष्कर्ष: चिंता विकारों वाले लोगों के दिमाग में लगभग 8% कम कोलीन था, विशेष रूप से प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स में - वह क्षेत्र जो विचार, भावना और उस छोटी आवाज को नियंत्रित करने के लिए जिम्मेदार है जो कहती है 'शायद यह ठीक है'।

"यह पहला मेटा-विश्लेषण है जो चिंता विकारों में मस्तिष्क में एक रासायनिक पैटर्न दिखाता है," जेसन स्मकनी ने कहा, जो यूसी डेविस में मनोचिकित्सा और व्यवहार विज्ञान विभाग में सह-लेखक और सहायक प्रोफेसर हैं। उन्होंने सुझाव दिया कि "पोषण संबंधी दृष्टिकोण - जैसे उपयुक्त कोलीन पूरकता - मस्तिष्क रसायन को बहाल करने में मदद कर सकते हैं।"

कोलीन (उच्चारण को-लीन) ऐसा कुछ नहीं है जो आपका शरीर अपने आप पर्याप्त मात्रा में बनाता है; इसका अधिकांश भाग भोजन से आना चाहिए। और जाहिर है, चिंताग्रस्त दिमाग इसे एक तनावग्रस्त स्नातक छात्र द्वारा कॉफी पीने की तुलना में तेजी से जला रहे हैं। शोधकर्ताओं को संदेह है कि पुरानी लड़ाई-या-उड़ान गतिविधि - नमस्ते, ऊंचा नॉरपेनेफ्रिन - मस्तिष्क की कोलीन की मांग बढ़ा देती है, और यदि आपूर्ति बनाए नहीं रख सकती, तो स्तर गिर जाता है।

रिचर्ड मैडॉक, वरिष्ठ लेखक और यूसी डेविस में एक मनोचिकित्सक, ने दशकों तक चिंता विकारों का इलाज किया है, जो लगभग 30% अमेरिकी वयस्कों को प्रभावित करते हैं। "वे लोगों के लिए दुर्बल करने वाले हो सकते हैं, और कई लोगों को पर्याप्त उपचार नहीं मिलता," उन्होंने कहा, यह जोड़ते हुए कि "8% कम मात्रा ज्यादा नहीं लगती, लेकिन मस्तिष्क में यह महत्वपूर्ण है।"

इससे पहले कि आप कोलीन सप्लीमेंट्स का स्टॉक करने दौड़ें, मैडॉक चेतावनी देते हैं: "हम अभी तक नहीं जानते कि आहार में कोलीन बढ़ाने से चिंता कम करने में मदद मिलेगी या नहीं। और अधिक शोध की आवश्यकता होगी।" वह विशेष रूप से अत्यधिक कोलीन सप्लीमेंट्स के साथ स्व-दवा के खिलाफ चेतावनी देते हैं। तो नहीं, यह बीफ लिवर खाने का लाइसेंस नहीं है।

फिर भी, यह निष्कर्ष पोषण-मानसिक स्वास्थ्य संबंध में बढ़ती रुचि को जोड़ता है। कई अमेरिकी पहले से ही कोलीन की अनुशंसित दैनिक मात्रा प्राप्त नहीं करते हैं, जो बीफ लिवर, अंडे (विशेष रूप से जर्दी), बीफ, चिकन, मछली, सोयाबीन और दूध जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। मैडॉक यह भी नोट करते हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड के कुछ रूप, जैसे सैल्मन में, मस्तिष्क को कोलीन की आपूर्ति करने में मदद कर सकते हैं।

अध्ययन यह साबित नहीं करता है कि कम आहार कोलीन चिंता का कारण बनता है या इसे बढ़ाने से लक्षणों से राहत मिलेगी - इसके लिए नियंत्रित परीक्षणों की आवश्यकता होगी। लेकिन यह वैज्ञानिकों को जांचने के लिए एक स्पष्ट रासायनिक लक्ष्य देता है और चिंताग्रस्त लोगों को शायद एक अंडा खाने का एक और कारण देता है।

सामग्री यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया - डेविस हेल्थ द्वारा प्रदान की गई। नोट: सामग्री को शैली और लंबाई के लिए संपादित किया जा सकता है।