Wissenschaftler haben bestätigt, dass eine natürlich vorkommende Verbindung in Reiskleie Ihrem Darm sagen kann, weniger zu krampfen, was entweder großartige oder schreckliche Nachrichten sind, je nachdem, wie verstopft Sie sind.

Ein Team der Toho-Universität unter der Leitung von Dr. Keisuke Obara, Dr. Kento Yoshioka und Professor Yoshio Tanaka von der Fakultät für Pharmazeutische Wissenschaften hat entdeckt, dass Ferulasäure (FA) die Kontraktionen der glatten Darmmuskulatur reduzieren kann, indem sie spannungsabhängige Kalziumkanäle blockiert. Dies könnte eines Tages zu Ernährungsansätzen für Darmmotilitätsstörungen wie Reizdarmsyndrom (RDS) und chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED) führen, denn anscheinend sind die Stimmungsschwankungen Ihres Darms die nächste Grenze der Ernährungswissenschaft.

Ferulasäure ist ein Polyphenol, das in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt, insbesondere in Vollkornprodukten und Reiskleie. Sie ist bereits für ihre antioxidativen und neuroprotektiven Wirkungen bekannt, aber ihr Einfluss auf die gastrointestinale Motilität – die koordinierte Muskelaktivität, die Nahrung und Abfall durch Ihr Verdauungssystem bewegt – war bislang weitgehend unbekanntes Terrain.

Menschen mit RDS und CED leiden oft unter abnormalen Darmbewegungen: Manchmal zieht sich der Darm zu stark zusammen, manchmal zu wenig. Die Forscher beschlossen zu testen, ob FA diese Kontraktionen direkt verändern kann, vermutlich in der Hoffnung, dass es die Beruhigungspille wäre, die Ihr Dickdarm immer wollte.

Bei Tests an der Längsmuskulatur des Ileums von Meerschweinchen (ILSM) fanden sie heraus, dass die Verbindung die durch verschiedene Signalstoffe ausgelösten Kontraktionen signifikant reduzierte, darunter Acetylcholin, Histamin, Prostaglandin F2α und Serotonin. Der Effekt war reversibel – normale Kontraktionen kehrten zurück, sobald FA entfernt wurde – und konzentrationsabhängig, das heißt, je mehr Sie hinzufügen, desto mehr entspannt sich Ihr Darm.

Die hemmende Wirkung war nicht kompetitiv, was eine schicke Art zu sagen ist, dass FA nicht einfach die Rezeptoren blockierte, die von diesen Signalstoffen verwendet werden. Stattdessen störte es einen gemeinsamen Mechanismus, der an der Muskelkontraktion beteiligt ist, wie ein Backstage-Pass zum internen Kontrollraum des Muskels.

Folgeexperimente mit Modellen von glatten Gefäßmuskelzellen ergaben eine plausible Erklärung: FA reduzierte den Anstieg des intrazellulären Kalziums, der durch Kaliumchlorid verursacht wurde. Kalzium, das in glatte Muskelzellen eindringt, ist entscheidend für die Auslösung von Kontraktionen. Indem FA also spannungsabhängige Kalziumkanäle hemmt, sagt es dem Muskel im Wesentlichen: "Heute nicht, Kalzium."

Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass FA als natürlicher Regulator der Darmmotilität wirken könnte und möglicherweise Symptome bei Menschen mit durchfallbetontem RDS lindert, indem es übermäßige Aktivität der glatten Muskulatur beruhigt.

Aber hier ist der Haken: Für Menschen mit verstopfungsbetontem RDS oder sogar für gesunde Personen könnte eine Verlangsamung der Darmbewegung Verstopfung verschlimmern – denn natürlich kann dieselbe Verbindung, die einer Person hilft, die Probleme einer anderen Person nur kompakter machen.

Die Forscher stellten fest, dass die Konzentrationen von FA, die in vitro Wirkungen erzielten, höher waren als die Blutspiegel, die normalerweise durch die Nahrungsaufnahme erreicht werden. Allerdings könnten die FA-Konzentrationen im Darm nach dem Essen oder durch Nahrungsergänzung höher sein, da die Verbindung direkt mit dem Verdauungstrakt in Kontakt kommt. Also trinken Sie noch keinen Reiskleieextrakt – weitere Forschung ist erforderlich, um zu sehen, ob diese Laborergebnisse auf den menschlichen Darm übertragbar sind.

Diese Studie legt den Grundstein für die Untersuchung, ob Ferulasäure schließlich in Ernährungsinterventionen oder Nahrungsergänzungsmitteln zur Regulierung der Darmbewegung eingesetzt werden könnte. Klinische Studien sind erforderlich, um ihre Wirkungen beim Menschen zu bestätigen, zu identifizieren, welche Patienten davon profitieren könnten, und sichere und wirksame Aufnahmemengen zu bestimmen.

In der Zwischenzeit wird Ihr Darm weiterhin sein unberechenbares Verhalten zeigen, und Wissenschaftler werden weiterhin an Meerschweinchendärmen herumstochern, um den Ausschalter zu finden.