ملايين مشجعي كرة القدم الذين سيتدفقون على الولايات المتحدة هذا الصيف لحضور كأس العالم FIFA على وشك الحصول على درس غامر في واحدة من أكثر التقاليد الأمريكية العزيزة: التعرض لإكرامية إجبارية. بعض المطاعم، خاصة في كانساس سيتي، تخطط لفرض بقشيش إجباري بنسبة 20 بالمائة على كل فاتورة خلال البطولة التي تستمر 40 يومًا، لضمان أن الزوار الدوليين الذين قد يتجاهلون الإكرامية يتعلمون العادات المحلية بالطريقة المكلفة.

نصحت جمعية المطاعم في ميزوري أعضاءها البالغ عددهم حوالي 800 في منطقة كانساس سيتي الحضرية بإضافة الرسوم الإجبارية، حيث تتوقع المدينة استقبال حوالي 650,000 زائر لمبارياتها الست. "نريد فقط التأكد من أن النُدُل والسقاة - أي شخص يجمع البقشيش - يجمع البقشيش فعليًا"، أوضح تري مايرز، مدير التسويق والاتصالات في الجمعية. معظم أصحاب المطاعم، كما قال، يخططون لتحديد الإكرامية بين 18 و22 بالمائة، تاركين مجالًا صغيرًا للتفاوض إذا كنت تشعر بالجرأة.

تتناول هذه الخطوة الاستباقية نقطة احتكاك ثقافي مستمرة: البقشيش معيار في الولايات المتحدة، لكن في العديد من البلدان، إما أنه غير متوقع أو مضمن بالفعل في الفاتورة. نظرًا لأن العمال الذين يعتمدون على البقشيش في ميزوري وأماكن أخرى يكسبون حدًا أدنى أساسيًا أقل للأجور، فإن المطاعم تميل إلى ضمان عدم قيام الموظفين بدعم كأس العالم عن غير قصد للسياح المقتصدين. مطاعم منطقة بوسطن، التي ستستضيف سبع مباريات، تدرس إجراءات مماثلة، وقد تم تحذير مشجعي اسكتلندا من توقع رسوم إجبارية بنسبة 20 بالمائة.

من المتوقع أن تجذب البطولة، التي ستقام من 11 يونيو إلى 19 يوليو، ما يصل إلى 7 ملايين زائر دولي عبر 11 مدينة أمريكية. بطبيعة الحال، أصبحت خطة الإكرامية الإجبارية أحدث نقطة اشتعال لكأس العالم التي تعرضت بالفعل لانتقادات بسبب أسعار التذاكر المرتفعة للغاية وتكاليف النقل. تدخل مستخدمو وسائل التواصل الاجتماعي، حيث أعلن أحد المعلقين على فيسبوك: "لقد خرج البقشيش عن السيطرة. يجب أن تبقش ما تشعر أنه يستحقونه، وليس بقشيشًا إجباريًا أو مقترحًا." اقترح آخرون أن تدفع المطاعم للعمال أجورًا أعلى بدلاً من ذلك، كما لو كانت فكرة جديدة.

ليست كل ولاية تقفز على عربة البقشيش الإجباري. اختارت جمعية المطاعم والضيافة في نيوجيرسي تثقيف أعضائها حول الاختلافات الثقافية بدلاً من فرض إكراميات إجبارية، حتى لا يفاجأ الزوار الدوليون عندما يغادر النُدُل ببطاقاتهم الائتمانية. وفقًا لـ Toast، بلغ متوسط البقشيش في المطاعم كاملة الخدمات حوالي 19 بالمائة على المستوى الوطني في 2025، لذا فإن رسوم كأس العالم الإضافية هي في الأساس مجرد تقريب للأعلى.