في تطور لن يفاجئ إطلاقاً أي شخص سبق له أن أكل، افتتح سوبرماركت مجتمعي جديد يقدم طعاماً صحياً وبأسعار معقولة في مركز تسوق في كنت. المتجر، الذي يديره متجر SEK Community Food Shop، رحب بالجمهور في مقره بالطابق الأول من مركز البنتاغون في تشاتام.

تقول جينا إنجليش من SEK إن المتجر مفتوح للجميع، لأن انعدام الأمن الغذائي كما يبدو لا يفرق بين أحد. وقالت: "بالإضافة إلى دعم الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي، سيتمكن الناس أيضاً من الحصول على دعم شامل منا، ومساعدة في التوظيف، ومراجعة السير الذاتية ومهارات المقابلات". "سنقدم أيضاً المساعدة للناس في وضع الميزانية وإدارة الأموال وتوجيههم إلى الخدمات المحلية الأخرى". إذاً هو سوبرماركت، ومدرب مهني، ومستشار مالي في واحد - لأن لا شيء يقول "كفاءة" مثل الجمع بين التسوق البقالي وورشة عمل السيرة الذاتية.

تم توفير التمويل الأولي لإنشاء السوبرماركت من قبل مجلس ميدواي عبر صندوق الأزمات والمرونة، وهو على الأرجح الصندوق المخصص عندما يكون كل شيء آخر قد خرج عن مساره.

يمكن للمتسوقين الدخول مباشرة إلى السوبرماركت الاجتماعي، دون الحاجة إلى حجز مسبق، للحصول على مجموعة وفيرة من البقالة الاقتصادية، بما في ذلك كيس فواكه وخضروات بـ 1 جنيه إسترليني. لأن لا شيء يقول "منتجات طازجة" مثل عدم الحاجة إلى تحديد موعد.

يتم الحفاظ على التكاليف منخفضة حيث يعيد المتجر توزيع فائض الطعام لتقليل الهدر، مما يساعد على حماية البيئة في نفس الوقت. لذا يمكنك أن تشعر بالفضيلة لتوفير المال والكوكب، كل ذلك أثناء شراء السمبوسة.

يدير SEK بالفعل متجرين مماثلين في كنت. قالت إنجليش: "لدينا رامسغيت منذ حوالي ثلاث سنوات، وأشفورد منذ ما يزيد قليلاً عن عام، وفي المتجرين معاً في العام الماضي وحده شهدنا 55,500 عملية شراء وتمكنا من إنقاذ 170 طناً من الطعام الجيد تماماً من أن يصبح نفايات، لذا فهي تعمل". هذا 170 طناً من الطعام الذي لولا ذلك كان سيساهم في تغير المناخ بينما يفشل في الوقت نفسه في إطعام أي شخص. أحسنت.

كان من بين أول من جرب المتجر شيرلي غريفز وشريكها رود تافس، اللذان ملأا سلة التسوق بالفعل بالصفقات. تقول غريفز: "يريد الناس القدوم ورؤية ما لديهم، إنه أمر مذهل". "لدي صندوق من 20 سمبوسة بـ 1.50 جنيه إسترليني وكيس كبير ضخم من الدجاج بـ 6 جنيهات إسترلينية. الأوقات صعبة جداً في الوقت الحالي، كوننا متقاعدين، إنه رخيص والدجاج مذهل". هذا صحيح: 20 سمبوسة بسعر فنجان قهوة حرفي واحد في لندن. يضيف تافس: "هذا سيكفينا ثلاث أو أربع وجبات"، وهو على الأرجح يحسب ذهنياً تكلفة الوجبة الواحدة ويبكي من الفرح.

قال زعيم مجلس ميدواي فينس مابل: "أعتقد أن معظم الناس في كنت وميدواي يريدون رؤية الطعام لا يذهب هدراً، لذا فإن القدرة على الحصول على طعام جيد بجودة عالية وبسعر معقول، مما يساعد ليس فقط عائلاتنا والأفراد ذوي الدخل المنخفض ولكن يساعد جميع العائلات، لا بد أن يكون شيئاً جيداً". نعم، يساعد جميع العائلات - حتى تلك التي تستطيع تحمل تكلفة الدجاج بالسعر الكامل لكنها تقدر الصفقة.

يحتوي المتجر أيضاً على غرفة مكتب عازلة للصوت وسرية في الجزء الخلفي من المتجر حيث يمكن للعملاء طلب المشورة والتوجيه الشخصي. لأنك أحياناً تحتاج إلى مناقشة أمورك المالية دون أن يسمع المتجر بأكمله عن السحب على المكشوف.

متجر SEK Community Food Shop في مركز البنتاغون، تشاتام، مفتوح من الاثنين إلى السبت بين الساعة 10:00 و18:00. لذا إذا كنت في المنطقة وترغب في توفير بعض المال مع إنقاذ الكوكب، تعرف أين تذهب. وإذا لم تكن، ربما اقترح على مجلسك المحلي أن يشارك - لأنه من الواضح أن هذا النموذج يعمل.