Le vacanze estive sono arrivate, e con loro il quotidiano braccio di ferro tra genitori e figli per un singolo pezzo di broccoli. La BBC ha chiesto ai lettori consigli per sopravvivere alle battaglie a tavola, e le risposte vanno dall'ingegnoso al disperato.

Natalia, mamma di quattro figli nel sud-ovest di Londra, ha perfezionato il veggie nugget: fagiolini fritti nel burro e intinti nel pangrattato. L'insegnante Kieron Fisher di Newbury nasconde le verdure nei curry e nello spaghetto alla bolognese per i suoi gemelli di sei anni. Emma Robins di Reading, invece, si affida ai broccoli nascosti nella pasta al pesto e alle verdure frullate nelle salse, oltre a hamburger vegetali fatti in casa.

La routine è fondamentale: Kieron usa tabelle visive per mostrare spuntini sani seguiti da attività. Doone di Londra, mamma di Cora di due anni, adotta un approccio rilassato: "Se hanno fame, mangiano. Non li costringo." Mette sempre i broccoli nel piatto, anche se vengono ignorati.

Emma consiglia di dare ai bambini scelte nei loro lunchbox e lodare qualsiasi interesse - "Se dicono che vogliono carote, corri a prendere le carote." La ricerca suggerisce che possono essere necessari fino a 15 tentativi prima che i bambini accettino nuovi cibi. Un genitore fuori dalla Barnes Primary School consiglia la perseveranza: "Continua a offrirli."

Il NHS nota che il mangiare schizzinoso è comune, colpendo oltre la metà dei bambini a un certo punto. Le verdure possono avere un sapore amaro per i palati giovani, ma la maggior parte delle abitudini migliora. Se l'evitamento malsano persiste, consultare un medico.

Doone mangia con le sue bambine e serve lo stesso cibo. La British Nutrition Foundation concorda: rendere il cibo una faccenda di famiglia e lasciare che i bambini aiutino a preparare. Emma aggiunge divertimento con la raccolta di frutta e picnic in giardino. Kieron enfatizza il controllo delle porzioni: "Troppo cibo in una volta può essere opprimente." Doone limita gli spuntini per aumentare l'appetito a cena, mentre Natalia lascia fuori cibi sani da mangiare con le dita come peperoni tagliati e mele. Kieron dice di non bandire i dolcetti - servirli semplicemente insieme a opzioni più sane. "Si tratta di concentrarsi sull'equilibrio generale piuttosto che sulla perfezione", conclude.