Han llegado las vacaciones de verano, y con ellas, el enfrentamiento diario entre padres e hijos por un solo trozo de brócoli. La BBC pidió a los lectores sus consejos para sobrevivir a las batallas en la mesa, y las respuestas van desde lo ingenioso hasta lo desesperado.

Natalia, madre de cuatro hijos del suroeste de Londres, ha perfeccionado la nugget vegetal: judías verdes fritas en mantequilla y rebozadas en pan rallado. El profesor Kieron Fisher de Newbury esconde verduras en currys y espaguetis a la boloñesa para sus gemelos de seis años. Mientras tanto, Emma Robins de Reading confía en el brócoli escondido en pasta al pesto y verduras trituradas en salsas, además de hamburguesas vegetales caseras.

La rutina es clave: Kieron usa tableros visuales para mostrar tentempiés saludables seguidos de actividades. Doone de Londres, madre de Cora de dos años, adopta un enfoque relajado: "Si tienen hambre, comerán. No los obligo". Siempre pone brócoli en el plato, aunque lo ignoren.

Emma aboga por dar a los niños opciones en sus fiambreras y elogiar cualquier interés: "Si dicen que quieren zanahorias, corre a por las zanahorias". Las investigaciones sugieren que pueden ser necesarios hasta 15 intentos antes de que los niños acepten nuevos alimentos. Un padre cerca de la escuela primaria Barnes aconseja persistencia: "Sigue ofreciéndolo".

El NHS señala que la alimentación quisquillosa es común, afectando a más de la mitad de los niños en algún momento. Las verduras pueden saber amargas a los paladares jóvenes, pero la mayoría de los hábitos mejoran. Si la evitación poco saludable persiste, busca consejo médico.

Doone come con sus hijas y sirve la misma comida. La British Nutrition Foundation está de acuerdo: haz de la comida un asunto familiar y deja que los niños ayuden a preparar. Emma añade diversión con recogida de frutas y meriendas en el jardín. Kieron enfatiza el control de las porciones: "Demasiada comida de una vez puede ser abrumador". Doone limita los tentempiés para aumentar el apetito en la cena, mientras que Natalia deja tentempiés saludables como pimientos picados y manzanas. Kieron dice que no prohíbas los caprichos, solo sírvelos junto a opciones más saludables. "Se trata de centrarse en el equilibrio general, no en la perfección", concluye.