एक नई डॉक्यूमेंट्री, 'ए डेयरी स्टोरी', धीरे से सुझाव देने आई है कि शायद, बस शायद, नवजात बछड़ों को जन्म के कुछ घंटों बाद उनकी माओं से अलग करना ही डेयरी फार्म चलाने का एकमात्र तरीका नहीं है। फिल्म डम्फ्रीज़ और गैलोवे के रेनटन फार्म पर केंद्रित है, जहां मालिक डेविड और विल्मा फिनले ने वाणिज्यिक पैमाने पर गाय-बछड़ा पालन का बीड़ा उठाया है - एक ऐसा अभ्यास जो इतना क्रांतिकारी है कि यूरोप में अपनी तरह का पहला माना जा रहा है।

उद्योग के मानक के विपरीत, जहां बछड़ों को जन्म के तुरंत बाद माओं से अलग कर दिया जाता है, फिनले उन्हें पांच या छह महीने की उम्र तक साथ रहने देते हैं। यह डेयरी-फार्मिंग की रूढ़िवादिता को तोड़ता है, जो आम तौर पर बछड़ों पर लाभकारी दूध बर्बाद करने से इनकार करती है। हैरानी की बात नहीं कि पड़ोसी किसान संशय में थे, और गायें भी शुरू में भ्रमित थीं: 2012 के एक पायलट में, जानवर दिनचर्या में अचानक बदलाव से तनावग्रस्त हो गए जब उन्हें जरूरतमंद संतानों का सामना करना पड़ा जिनके गायब होने की उन्हें उम्मीद थी। पहले दूध उत्पादन गिर गया, लेकिन बाद के परीक्षणों में 25% की वृद्धि के साथ वापस उछल गया, क्योंकि माएं स्थिर हो गईं और अतिरिक्त चूसने से उत्पादन उत्तेजित हुआ। फिल्म पुराने तरीकों से डेयरी किसानों पर थोपी गई हानिकारक दिनचर्या पर भी प्रकाश डालती है - एक तनावपूर्ण फैक्ट्री-शैली दुहाई कार्यक्रम, जो गहन पशु चिकित्सा और फसल उर्वरीकरण से घिरा हुआ है, जिसके खेतों में पारिस्थितिक परिणाम हैं।