数百万英国人不知不觉中吃下了用山羊、皮和脂肪制成的外卖烤肉串，而不是羊肉——调查人员称这起欺诈案堪比2013年的马肉千层面丑闻。BBC新闻获悉，英国最大的烤肉串制造商之一Kismet Kebabs多年来一直向全国快餐店销售这些欺诈性烤肉串。

该公司因承认自2021年以来的欺诈行为被罚款50万英镑，据估计通过该计划获利600万英镑。Kismet声称这些问题属于“历史遗留”，发生在“不同的领导层”之下。

斯旺西的贸易标准官员在2020-2021年产生怀疑，当时对外卖烤肉肉的随机DNA测试显示，标称“70%羊肉”的产品实际“含羊成分不到10%”。斯旺西官员里斯·哈里斯指出：“我想有些顾客不会对大量皮和脂肪感到惊讶——但我认为没多少人会预料到有山羊。”

2021年对Kismet埃塞克斯工厂的突袭显示，根本没有羊肉运入——只有成托盘的山羊、边角料、脂肪、皮和羊肉。哈里斯说：“所有东西都倒进一个大绞肉机，出来时看起来像橡皮泥。”巨大的烤肉棒被标注为50-90%的羊肉，但一个“87%羊肉”的烤肉被发现含有40%的动物脂肪。一些配方只显示山羊、牛脂肪和鸡腿。

Kismet——曾在2021年英国烤肉奖上获得最佳供应商奖——被罚款50万英镑，并责令支付259,298英镑的费用。法官休·里斯指出“长期存在相当程度的不诚实”。FSA坚称英国食品安全仍然很高，而Kismet则坚称此后已整顿业务，并保留了BRCGS认证。