В событии, которое абсолютно никого не удивит, если вы когда-либо стояли в очереди хоть за чем-нибудь, жители одного из самых эксклюзивных районов Амстердама подали в суд на город из-за чипсовой лавки, ставшей вирусной в TikTok. Та самая лавка, Fabel Friet на Рунстрат, по-видимому, совершила непростительное преступление — быть популярной.

В загруженные дни очередь тянется через мост на Кейзерсграхт — одном из трёх главных каналов Амстердама, — сообщили суду на прошлой неделе. Узкая улица заполнена туристами семь дней в неделю, ожидающими своих заказов. И чайки с намерением — на припаркованных машинах, на самой улице, на ступенях и крыльцах — ждут, чтобы наброситься. Да, чайки присоединились к очереди. Они не получили памятку об эксклюзивности.

«Мы находимся в своего рода войне, где очень нежелательная чипсовая лавка загрязнила весь район», — сказал Томас ван Леувен, живущий поблизости, предположительно потрясая кулаком в сторону чайки. «Есть на улице — постыдное поведение. Это оставляет грязную еду на наших порогах и майонез на прекрасном камне. Серебристые чайки переехали сюда как жители, и хуже всего — нашествие крыс». Крысы, надо полагать, не консультировались с районной ассоциацией перед переездом.

Девятнадцать соседей официально опротестовали лицензию на деятельность Fabel Friet, чей фирменный продукт — картофель фри с пармезаном и трюфельным майонезом. Ник ван дер Хейден, главный истец, сказал, что проблема в маленьком размере заведения. «То, что мы называем „очередью из TikTok“ к Fabel Friet, вызывает больше всего неудобств», — сказал он. «Бизнес происходит на улице: ожидание заказа, ожидание подачи, еда. Мы хотим, чтобы Fabel переехал туда, где достаточно места для клиентов внутри». Желательно куда-нибудь, что не находится в обонятельной досягаемости от их ремесленных порогов.

В переполненном зале суда во вторник утром адвокат городского совета Амстердама признала, что мэр города Фемке Халсема может отказать в лицензии на деятельность, если «жилая и жизненная среда» негативно страдает от бизнеса. Хотя чипсовая лавка, сказала она, соблюдает свои лицензионные обязательства по управлению очередью и уборке мусора, «это продолжается долго, воздействие остаётся серьёзным, и нужно спросить: как долго мы можем это терпеть?» Что касается текущей лицензии, сказала она, город будет руководствоваться решением суда. Суд, предположительно, не будет руководствоваться чайками.

Владельцы лавки, Абель Клатсер и Флорис Фейлзер, заявили, что нанимают клининговую службу семь дней в неделю, четыре раза в день, и что число посетителей в этом августе упало на 23% по сравнению с прошлым годом после открытия четырёх новых точек. «Несколько соседей испытали неудобства, но другие люди любят есть чипсы», — сказал их адвокат Гертьян Тееувен. «Может быть людно, но есть пики и спады». Пики, спады и целая куча трюфельного майонеза.

Клатсер и Фейлзер в публичном заявлении сказали, что чувствуют себя несправедливо атакованными, делая всё возможное, чтобы быть хорошими соседями. «Fabel Friet — наш ребёнок, и мы вложили в него душу», — сказали они. «Больно, когда люди негативно отзываются о нашем бизнесе». Их ребёнок, следует отметить, — чипсовая лавка. Родительство сложно.

Дело выходит за рамки раздражения по поводу так называемого перформативного туризма, когда туристы стекаются в место, чтобы выложить фото в соцсетях. «Крошечные улочки могут быть очаровательными, но на самом деле пространство не рассчитано на столько людей», — сказала Лиза-Бобби Камп, адвокат соседей. «Это вопрос о том, кто занимает пространство, кому принадлежит место и можно ли просто использовать общественное пространство». Философский вопрос, право, — который можно было бы решить, просто поев чипсы в помещении, но где тут TikTok?

Марийе Пёте, аспирантка Амстердамского университета, изучала эффекты «вирусного урбанизма» в районе. «Муниципалитет должен действительно подумать, как они хотят действовать, потому что это касается