एक नए अध्ययन में पाया गया है कि दुनिया के लगभग आधे किसान हर साल कीटनाशकों से जहर खा जाते हैं - क्योंकि जब आपके पास 3.8 मिलियन टन रसायन हों तो खाद्य सुरक्षा की किसे जरूरत है?

इस खबर से उन लोगों को कोई आश्चर्य नहीं होगा जिन्होंने कभी कीटनाशक के लेबल को पढ़ा है, एक नए अध्ययन में पाया गया है कि दुनिया के लगभग आधे किसान हर साल कीटनाशकों से जहर खा जाते हैं। पेस्टिसाइड एक्शन नेटवर्क द्वारा कमीशन किया गया यह अध्ययन फ्रंटियर्स इन पब्लिक हेल्थ जर्नल में प्रकाशित हुआ है। इसमें 2006 से 2023 तक के सार्वजनिक रूप से उपलब्ध आंकड़ों की जांच की गई और अनुमान लगाया गया कि किसानों और खेत मजदूरों में अनजाने में तीव्र कीटनाशक विषाक्तता के 402 से 433 मिलियन मामले सालाना होते हैं।

दुनिया भर में 934 मिलियन की कृषि आबादी के साथ, यह लगभग 46% किसानों को कुछ ऐसा मिल रहा है जो उन्होंने शायद ऑर्डर नहीं किया था। सबसे अधिक विषाक्तता दक्षिणी एशिया में थी, उसके बाद दक्षिण-पूर्व एशिया और पूर्वी अफ्रीका में, लेकिन राष्ट्रीय घटनाओं के लिए स्वर्ण पदक बुर्किना फासो को जाता है, जहां लगभग 84% किसानों और खेत मजदूरों ने विषाक्तता का अनुभव होने की सूचना दी। अध्ययन में यह भी अनुमान लगाया गया कि कीटनाशक विषाक्तता के कारण हर साल लगभग 11,000 मौतें होती हैं, जिनमें से लगभग 60% भारत में होती हैं।

पेस्टिसाइड एक्शन नेटवर्क इंडिया के कार्यकारी निदेशक जयकुमार चेलाटन ने इसे "एक संकट जिसे अब और नजरअंदाज नहीं किया जा सकता" कहा, जो एक अल्पकथन प्रतीत होता है जब आप दुनिया को खिलाने वाले लगभग आधे लोगों की बात कर रहे हैं। लेखक "तत्काल कार्रवाई" का आह्वान कर रहे हैं, जिसमें अत्यधिक खतरनाक कीटनाशकों को चरणबद्ध तरीके से समाप्त करने के लिए संयुक्त राष्ट्र की सिफारिश को लागू करना शामिल है। जाहिर है, खतरों को उजागर करने के वैश्विक प्रयास काम नहीं कर रहे हैं, क्योंकि कीटनाशकों का उपयोग लगातार बढ़ रहा है, 2023 में 3.8 मिलियन टन का उपयोग किया गया - जो 1990 में इस्तेमाल की गई मात्रा से दोगुना है।

पेस्टिसाइड एक्शन नेटवर्क यूके में अंतर्राष्ट्रीय कार्यक्रमों की प्रमुख डॉ. शीला विलिस ने कहा, "अब जब पीड़ा का पैमाना सामने आ गया है, किसानों को अपने स्वास्थ्य और अपने परिवारों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए सुरक्षित विकल्पों तक पहुंच में सहायता प्रदान की जानी चाहिए।" क्योंकि, आप जानते हैं, किसानों को एक चेतावनी कहानी बने बिना अपना काम करने में सक्षम होना चाहिए।

अध्ययन में कृषि में काम करने वाले अनुमानित 84 मिलियन बच्चों पर भी ध्यान नहीं दिया गया, न ही दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों पर विचार किया गया। यहां तीव्र विषाक्तता का मतलब जोखिम के तुरंत बाद अनुभव की गई कोई भी बीमारी या स्वास्थ्य प्रभाव है, इसलिए तस्वीर शायद और भी गंभीर है। हेल्थ एंड एनवायरनमेंट एलायंस की कार्यकारी निदेशक जेनन जेन्सेन ने तीव्र और पुरानी दोनों तरह की एक्सपोजर पर चिंता व्यक्त की, जबकि पार्किंसंस यूरोप की महानिदेशक हेलेन निकोरा ने कीटनाशक जोखिम को पार्किंसंस रोग से जोड़ने वाले "अत्यधिक सबूत" की ओर इशारा किया - एक प्रगतिशील मस्तिष्क विकार जिसे फ्रांस, जर्मनी और इटली पहले ही किसानों के लिए व्यावसायिक बीमारी के रूप में मान्यता दे चुके हैं।

किसान तैयारी और आवेदन के दौरान, साथ ही उपचारित फसलों या दूषित उपकरणों को छूने पर भी जोखिम में पड़ते हैं - मूल रूप से, इससे बचना मुश्किल है। डच किसान रेंडर्ट अल्ग्रा, जिन्होंने फ्रेंड्स ऑफ द अर्थ यूरोप वेबिनार में बात की, उनका मानना है कि उनका पार्किंसंस उन कीटनाशकों से जुड़ा है जो उन्होंने वर्षों तक छिड़के। उन्होंने कहा, "सबसे बड़ा बेटा होने के नाते, मैंने कई वर्षों तक हमारे खेतों में सभी कीटनाशकों का छिड़काव किया।"

अब तक के सबसे मजबूत अध्ययन के बावजूद, रिपोर्ट स्वीकार करती है कि उपलब्ध जानकारी अपर्याप्त है और मानकीकृत निगरानी और रिपोर्टिंग प्रोटोकॉल का आह्वान करती है। क्योंकि जाहिर है, हम अभी भी अंधेरे में उड़ रहे हैं जब यह जानने की बात आती है कि हम अपने भोजन पर जो चीजें डालते हैं उससे कितने लोग जहर खा रहे हैं।