Ett år efter sin storslagna rättegång är Australiens ökända svampmördare tillbaka i rätten, denna gång för att försöka övertyga domare om att hennes fällande dom var lite väl genomstekt. Erin Patterson, 51, dömdes i september till livstids fängelse för att ha serverat sina svärföräldrar en oxfilé Wellington som kom med en bismak av lömsk lömsk fjällskivling – en rätt som visade sig vara dödlig för tre och nästan dödlig för en fjärde. Nu överklagar hon och hävdar att rättegången var ungefär lika rättvis som ett riggat parti Cluedo.

Pattersons överklagande, som hörs av tre domare, vilar på sju grunder. Hennes juridiska team argumenterar att jurymedlemmarna aldrig borde ha sett vissa bevis, som telefonpositionsdata som visade att hon besökt platser där lömsk fjällskivling nyligen setts – för ingenting säger 'oskyldig svampplockare' som en GPS-spårning till giftfläcken. De invänder också mot vittnesmål från 'Facebook-vänner' som inkluderade hennes utbrott om svärföräldrarna och hennes estranged make, Simon Patterson, som hon en gång kallade 'deadbeat'. Pattersons team säger att detta var partiskt och irrelevant, även om det målar en bild av en kvinna som inte direkt höll familjemiddagar av kärlek.

Men här blir det verkligen absurt: Pattersons advokater säger att juryn var 'dödligt underminerad' eftersom, på grund av rumsbrist orsakad av mediedrevet, hamnade juryn på samma hotell som åklagaren, en nyckelvittne från polisen och journalister. Juryn hade sin egen våning, och domaren sa att det inte fanns några bevis för interaktion, men Pattersons team argumenterar att denna 'grundläggande oegentlighet' innebär att domarna bör upphävas och en ny rättegång beordras. För ingenting säger 'opartisk rättvisa' som att stöta på motståndarlaget vid frukostbuffén.

Under tiden överklagar åklagaren Pattersons straff och kallar de 33 åren innan villkorlig frigivning 'uppenbart otillräckligt' för en trippelmördare. Domaren hade noterat Pattersons 'hårda fängelseförhållanden', inklusive 15 månader i isoleringscell och sannolikheten för mer på grund av hennes ökändhet. Så kvinnan som dödade tre personer med svamp kan få en längre vistelse i isolering, vilket förmodligen inte är den semester hon hoppats på.

Patterson, som valde att närvara via videolänk från Dame Phyllis Frost Centre, hävdar fortfarande sin oskuld och påstår att dödsfallen var en tragisk olycka och att hennes försök att göra sig av med bevis bara var panik. Hennes estranged make, Simon, som avbokade i sista minuten, har sina egna teorier, efter att ha överlevt flera misstänkta måltider som lämnade honom i koma och utan en del av sin tarm. Utgången av överklagandet kommer inte att vara känd förrän om månader, men om domarna upphäver domen kan Patterson få en ny rättegång eller gå fri. Och om åklagaren vinner kanske hon aldrig ser friheten igen. Hur som helst har true crime-fansen en fest.