Într-o întorsătură de scenariu care ar face orice scenarist cinic să roșească, imperiul de patiserii deținut cândva parțial de comedianul Romesh Ranganathan primește o a doua șansă la viață - doar fără punchline-uri. Coughlans Bakery, care și-a închis magazinele în iunie invocând suspecții obișnuiți (ratele mari pentru afaceri și contribuțiile crescute la asigurările naționale), a vândut o parte din proprietățile sale către Janes Pantry, cu sediul în Gloucestershire. Noul proprietar plănuiește să redeschidă 20 de locații sub propria marcă și - într-o mișcare care ți-ar putea reda încrederea în capitalism - foștilor angajați Coughlans li se va oferi posibilitatea să reaplice pentru vechile lor locuri de muncă.

Janes Pantry, care frământă aluat din 1971 și operează în prezent 12 magazine, spune că fiecare magazin redeschis înseamnă 'locuri de muncă restaurate, un spațiu reutilizat și trafic pietonal revenind pe strada mare.' Un sentiment drăguț, deși s-ar putea observa că 'trafic pietonal revenind' este un mod elegant de a spune 'oameni care trec pe lângă un magazin care nu mai este acoperit cu scânduri.' Alte locații Coughlans rămân în limbo, supuse 'discuțiilor ulterioare,' ceea ce în limbaj corporatist înseamnă 'încă ne dăm seama dacă ne permitem chiria.'

Ranganathan, un vegan născut în Crawley, implicat datorită ofertelor vegetale ale lanțului, nu va face parte din renaștere. El a declarat anterior că este 'devastat' de închidere - un sentiment probabil împărtășit de oricine s-a bucurat vreodată de un rulou vegan. Fostul director general, Sean Coughlan, a dat vina pe modificările fiscale pentru 'distrugerea completă a afacerilor locale,' în timp ce liderul Camerei Comunelor, Sir Alan Campbell, a apărat creșterile ca fiind necesare pentru a 'cheltui mai mult și a investi în serviciile noastre publice.' Pentru că nimic nu spune 'sprijinirea afacerilor locale' mai bine decât să le faci mai greu să rămână deschise.

Așadar, în timp ce Janes Pantry se pregătește să renască din cenușa Coughlans, nu putem decât să sperăm că noile magazine păstrează acea notă comică - chiar dacă comedianul însuși a părăsit clădirea.