En un giro de guion que haría sonrojar incluso al guionista más cínico, el imperio de panaderías que una vez fue parcialmente propiedad del cómico Romesh Ranganathan está teniendo una segunda oportunidad, solo que sin los chistes. Coughlans Bakery, que cerró sus tiendas en junio citando a los sospechosos habituales (las altas tasas comerciales y el aumento de las contribuciones al seguro nacional), ha vendido una parte de su patrimonio a Janes Pantry, con sede en Gloucestershire. El nuevo propietario planea reabrir 20 locales bajo su propia marca y, en un movimiento que podría restaurar tu fe en el capitalismo, se invitará a los antiguos empleados de Coughlans a volver a solicitar sus antiguos puestos de trabajo.

Janes Pantry, que ha estado amasando desde 1971 y actualmente gestiona 12 tiendas, dice que cada tienda reabierta significa 'empleos restaurados, un local de nuevo en uso y el regreso del tráfico peatonal a la calle principal'. Un sentimiento encantador, aunque uno podría notar que 'el regreso del tráfico peatonal' es una forma elegante de decir 'gente pasando por delante de una tienda que no está tapiada'. Otros locales de Coughlans permanecen en el limbo, sujetos a 'discusiones posteriores', que en lenguaje corporativo significa 'todavía estamos averiguando si podemos permitirnos el alquiler'.

Ranganathan, un vegano nacido en Crawley que se involucró debido a las ofertas basadas en plantas de la cadena, no formará parte del renacimiento. Anteriormente expresó estar 'destrozado' por el cierre, un sentimiento probablemente compartido por cualquiera que haya disfrutado de un rollo de salchicha vegano. El ex director gerente, Sean Coughlan, culpó a los cambios fiscales por 'golpear absolutamente a las empresas locales', mientras que el líder de la Cámara de los Comunes, Sir Alan Campbell, defendió los aumentos como necesarios para 'gastar más e invertir en nuestros servicios públicos'. Porque nada dice 'apoyar a las empresas locales' como hacer que les sea más difícil permanecer abiertas.

Así que, mientras Janes Pantry se prepara para resurgir de las cenizas de Coughlans, solo se puede esperar que las nuevas tiendas conserven ese toque cómico, incluso si el cómico en sí ha abandonado el edificio.