उद्योग का 'उच्च सुरक्षा' प्लास्टिक रसायन छोटे बच्चों से जुड़ा, क्योंकि ज़ाहिर है ऐसा ही होगा

उन सभी के लिए शानदार खबर जिन्होंने मान लिया था कि रसायन के लेबल पर लिखा 'उच्च सुरक्षा' कुछ मायने रखता है: NYU लैंगोन हेल्थ के एक नए पीयर-रिव्यूड अध्ययन में पाया गया है कि डिंच, जिसे उद्योग ने थैलेट्स के गैर-विषैले विकल्प के रूप में पेश किया था, कम जन्म भार और भ्रूण विकास संबंधी जटिलताओं से जुड़ा है। रसायन का औपचारिक नाम 1,2-साइक्लोहेक्सेन डाइकार्बोक्सिलिक एसिड डाइआइसोनोनिल एस्टर है, जो लगभग उतना ही लंबा है जितनी उन चीज़ों की सूची जो यह आपके अजन्मे बच्चे के साथ कर सकता है।

डिंच का व्यापक रूप से संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ में नरम प्लास्टिक खाद्य पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है, और यह बच्चों के खिलौनों, चिकित्सा उपकरणों, कुछ वस्त्रों, फर्श और अन्य उपभोक्ता वस्तुओं में भी पाया जाता है। यह क्लिंग फिल्म और प्लास्टिक वाइन कॉर्क जैसी रसोई की मुख्य वस्तुओं में पाया जाता है - क्योंकि 'प्रीमियम विंटेज' कहने का कोई और तरीका हार्मोन डिसरप्टर जैसा नहीं है।

NYU के विश्लेषण ने अमेरिकी संघीय स्वास्थ्य डेटा की जांच की, जिसमें नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ एनवायर्नमेंटल इन्फ्लुएंसेज ऑन चाइल्ड हेल्थ आउटकम्स (इको) कार्यक्रम से 6,600 से अधिक गर्भधारणों की जांच की गई। 70% तक महिलाओं के मूत्र में डिंच दिखा, और उच्च स्तर ने बच्चे के 'गर्भकाल के लिए छोटा' वर्गीकृत होने के जोखिम को बढ़ा दिया - गर्भावस्था के समान चरण में पैदा हुए बच्चों के लिए 10वें प्रतिशत से नीचे। डिंच के संपर्क में प्रत्येक दस गुना वृद्धि के परिणामस्वरूप नवजात शिशु के जन्म भार में 27 ग्राम की कमी आई। संदर्भ के लिए, औसत नवजात का वजन लगभग 3,400 ग्राम (लगभग 7.5 पाउंड) होता है। अध्ययन में पाया गया कि हिस्पैनिक माताओं और कम शिक्षा स्तर वाली महिलाओं के बच्चे डिंच से अधिक प्रभावित होने की संभावना थी।

यह डिंच को कम जन्म भार और जन्म लंबाई से जोड़ने वाला पहला पेपर है। लेखकों ने लिखा कि भ्रूण विकास की समस्याएं हृदय रोग, सीखने की कठिनाइयों, मोटापे और अन्य मुद्दों के जोखिम को बढ़ा सकती हैं जो किशोरावस्था और वयस्कता में प्रतिध्वनित हो सकती हैं। जानवरों और मानव कोशिकाओं पर पिछले शोध में पाया गया कि डिंच के उप-उत्पाद गर्भवती महिला में भ्रूण विकास का मार्गदर्शन करने वाले हार्मोन में हस्तक्षेप कर सकते हैं, और सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं जो बच्चे तक पोषक तत्वों और ऑक्सीजन के पहुंचने को प्रभावित करती है।

रसायन की आपकी रसोई की शेल्फ तक की यात्रा नियामक व्हैक-ए-मोल का एक मास्टरक्लास है। जब अमेरिकी और यूरोपीय संघ के नियामकों ने DEHP जैसे जहरीले थैलेट्स पर 2000 के दशक में कार्रवाई शुरू की, तो उद्योग ने डिंच के उपयोग में वृद्धि की। जर्मन रसायन दिग्गज BASF डिंच के प्रमुख उत्पादकों में से एक है, और समग्र वैश्विक उत्पादन मात्रा 2002 में 25,000 टन से 2024 में 400,000 टन तक बढ़ गई। यह 16 गुना वृद्धि है, अगर आप सोच रहे थे कि 'सुरक्षित' कितनी जल्दी बढ़ सकता है।

इस प्रक्रिया को 'खेदजनक प्रतिस्थापन' कहा जाता है, और यह निराशाजनक रूप से आम है। कई रसायन कंपनियों और सामान उत्पादकों ने सबसे खतरनाक PFAS 'हमेशा के रसायन', जैसे PFOA, को GenX यौगिकों से बदल दिया - केवल वर्षों के शोध के लिए यह पता लगाने के लिए कि बाद वाला अधिक जहरीला है। यह बारूदी सुरंग को भालू के जाल से बदलने और इसे अपग्रेड कहने जैसा है।

NYU पेपर के प्रमुख लेखक लियोनार्डो ट्रासांडे ने कहा, 'रसायनों को आम जनता के अनजान लोगों के लिए व्यापक संपर्क बनने से पहले उनकी सुरक्षा के लिए ठीक से परीक्षण किया जाना चाहिए।' उन्होंने कहा कि निष्कर्ष 'खेदजनक प्रतिस्थापन के बारे में काफी गंभीर चिंताएं बढ़ाते हैं' और 'खाद्य पैकेजिंग और अन्य घरेलू उत्पादों में उपयोग किए जाने वाले रसायनों की मजबूत निगरानी की आवश्यकता पर जोर देते हैं, जिसके लिए उन्हें बाजार में पेश करने से पहले परीक्षण की आवश्यकता होती है, न कि स्वास्थ्य चिंताओं से जुड़े होने के बाद।' ट्रासांडे ने कहा कि संयुक्त राष्ट्र में बातचीत के तहत प्लास्टिक संधि बेहतर नीतियों को स्थापित करने का अवसर है।

स्विट्जरलैंड स्थित फूड पैकेजिंग फोरम के शोधकर्ताओं ने कहा कि वे डिंच और इसके आसपास स्वास्थ्य जानकारी की कमी के बारे में चिंतित हैं। इस बात के सबूत हैं कि यह खाद्य पैकेजिंग से भोजन में स्थानांतरित होता है, और हाल के दशकों में यूरोपीय संघ की आबादी में इसका स्तर बढ़ रहा है। फूड पैकेजिंग फोरम वर्तमान में डिंच पर स्वास्थ्य शोध कर रहा है।

इस बीच, महिलाएं जितना संभव हो प्लास्टिक-मुक्त उत्पाद खरीदकर अपनी और अपने बच्चों की रक्षा कर सकती हैं, जिसमें कपड़े और खिलौने शामिल हैं। भोजन देखें