Em uma notícia que não surpreenderá absolutamente ninguém que foi a um supermercado recentemente, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) confirmou que os preços dos alimentos subiram em julho. Especificamente, uma cesta de alimentos básicos custou um por cento a mais do que no ano anterior - um aumento modesto, com certeza, mas que de alguma forma ainda consegue doer.

O açúcar liderou o aumento com um salto de 5,6 por cento, porque é claro que liderou. A FAO culpa "preocupações sobre os impactos potenciais do clima quente e seco persistente na produção agrícola da União Europeia e das condições climáticas relacionadas ao El Niño nos principais países produtores da Ásia." Em outras palavras, o clima está sendo difícil de novo, e todos nós estamos pagando por isso.

Os cereais também entraram na onda, subindo 3,4 por cento em relação a junho e ficando 6,9 por cento acima dos níveis de julho de 2025. Os preços do trigo subiram 5,8 por cento, graças às "contínuas interrupções" nas exportações do Mar Negro devido à invasão contínua da Ucrânia pela Rússia, além de ondas de calor fazendo o possível para arruinar as colheitas em vários países. O milho subiu 3,6 por cento, impulsionado pelo clima quente e seco em partes dos Estados Unidos e "efeitos colaterais dos mercados de energia mais firmes em meio a tensões geopolíticas elevadas." Por que não acumular mais?

O índice de preços de óleos vegetais atingiu seu nível mais alto desde junho de 2022, subindo dois por cento, impulsionado pela demanda do setor de biodiesel da Indonésia e pelos preços mais altos do petróleo bruto. O óleo de soja ficou mais caro devido à forte demanda por matéria-prima dos EUA, enquanto os óleos de girassol e colza realmente caíram - uma pequena misericórdia em um mundo de preços em alta.

Enquanto isso, em notícias relacionadas, o Malawi está vendo uma "melhora notável" nos níveis de fome em comparação com os últimos dois anos, graças a uma boa colheita na temporada agrícola de 2025/26, após graves impactos do El Niño em 2024/25. Mas não vamos tirar os chapéus de festa ainda: estima-se que 1,9 milhão de pessoas ainda estejam em níveis de "crise" de insegurança alimentar aguda (Fase 3 do IPC, de 5), e espera-se que as coisas piorem durante a estação de escassez de outubro de 2026 a março de 2027, empurrando 2,6 milhões de pessoas para a crise ou pior. Especialistas do IPC alertam que "os preços elevados dos alimentos, a inflação e a produção abaixo da média de alimentos básicos estão impulsionando a insegurança alimentar aguda" e preveem um forte El Niño para a estação chuvosa de 2026/27 - porque o universo claramente está de sacanagem com a gente.