उन खबरों में जो हाल ही में किराने की दुकान पर गए किसी भी व्यक्ति को बिल्कुल आश्चर्यचकित नहीं करेंगी, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने पुष्टि की है कि जुलाई में खाद्य कीमतों में वृद्धि हुई है। विशेष रूप से, प्रमुख खाद्य पदार्थों की एक टोकरी की कीमत एक साल पहले की तुलना में एक प्रतिशत अधिक थी - एक मामूली वृद्धि, निश्चित रूप से, लेकिन फिर भी किसी तरह चुभने का प्रबंधन करती है।

चीनी ने 5.6 प्रतिशत की छलांग के साथ बढ़त बनाई, क्योंकि ऐसा ही होना था। एफएओ ने "यूरोपीय संघ में फसल की पैदावार पर लगातार गर्म और शुष्क मौसम के संभावित प्रभावों और एशिया के प्रमुख उत्पादक देशों में अल नीनो से संबंधित मौसम की स्थितियों के बारे में चिंताओं" को जिम्मेदार ठहराया। दूसरे शब्दों में, मौसम फिर से मुश्किल हो रहा है, और हम सभी इसकी कीमत चुका रहे हैं।

अनाज ने भी कार्रवाई में भाग लिया, जून से 3.4 प्रतिशत बढ़कर जुलाई 2025 के स्तर से 6.9 प्रतिशत ऊपर बस गया। गेहूं की कीमतें 5.8 प्रतिशत बढ़ीं, रूस के यूक्रेन पर चल रहे आक्रमण से काला सागर निर्यात में "निरंतर व्यवधान" के साथ-साथ कई देशों में फसलों को बर्बाद करने की पूरी कोशिश कर रही गर्मी की लहरों के कारण। मक्का 3.6 प्रतिशत बढ़ा, जो संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में गर्म, शुष्क मौसम और "बढ़े हुए भू-राजनीतिक तनावों के बीच मजबूत ऊर्जा बाजारों से फैलने वाले प्रभावों" से प्रेरित था। क्यों नहीं और बोझ डालें?

वनस्पति तेल मूल्य सूचकांक जून 2022 के बाद से अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गया, इंडोनेशिया के बायोडीजल क्षेत्र की मांग और उच्च कच्चे तेल की कीमतों के कारण दो प्रतिशत ऊपर। सोयाबीन तेल अमेरिका से मजबूत फीडस्टॉक मांग के कारण महंगा हो गया, जबकि सूरजमुखी और रेपसीड तेल वास्तव में नीचे चले गए - बढ़ती कीमतों की दुनिया में एक छोटी सी दया।

इस बीच, संबंधित समाचारों में, मलावी में पिछले दो वर्षों की तुलना में भूख के स्तर में "उल्लेखनीय सुधार" देखा जा रहा है, 2024/25 में गंभीर अल नीनो प्रभावों के बाद 2025/26 के कृषि मौसम में अच्छी फसल के लिए धन्यवाद। लेकिन अभी पार्टी टोपी न निकालें: अनुमानित 1.9 मिलियन लोग अभी भी तीव्र खाद्य असुरक्षा के "संकट" स्तर (आईपीसी चरण 3 में से 5) में हैं, और अक्टूबर 2026 से मार्च 2027 के अकाल के मौसम के दौरान चीजों के और खराब होने की उम्मीद है, जिससे 2.6 मिलियन लोग संकट या उससे भी बदतर स्थिति में पहुंच जाएंगे। आईपीसी विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि "उच्च खाद्य कीमतें, मुद्रास्फीति, और औसत से कम प्रमुख उत्पादन तीव्र खाद्य असुरक्षा को बढ़ा रहे हैं," और 2026/27 के बरसात के मौसम के लिए एक मजबूत अल नीनो की भविष्यवाणी की है - क्योंकि ब्रह्मांड स्पष्ट रूप से हम पर बुरा चाहता है।