इस सप्ताहांत चिलचिलाती तापमान की भविष्यवाणी के साथ, बहुत से लोग समुद्र तट पर जाएंगे - और कोई भी समुद्र तट यात्रा उस आइसक्रीम के बिना पूरी नहीं होती जिसके लिए छोटे लोन की जरूरत पड़ सकती है।
इस गर्मी में वेल्श तट पर जाने वाले परिवारों को ब्रिटेन की सबसे ऊंची कीमतों का सामना करना पड़ सकता है, क्रेडिट कार्ड कंपनी Zable के विश्लेषण के अनुसार, तीन वेल्श गंतव्य ब्रिटेन के सबसे महंगे समुद्र तटीय स्थानों में शामिल हैं। ग्विनेड में पोर्थमाडॉग शीर्ष पर रहा, जहां एक सिंगल स्कूप की औसत कीमत £3.85 थी, जबकि दो-स्कूप कोन लगभग £5.28 था। एबरिस्टविथ £3.65 के साथ राष्ट्रीय स्तर पर चौथे स्थान पर रहा, जबकि टेनबी £3.33 के साथ आठवें स्थान पर रहा।
हैम्पशायर में बार्टन-ऑन-सी को आइसक्रीम के लिए ब्रिटेन का सबसे सस्ता समुद्र तटीय गंतव्य नामित किया गया, जहां एक सिंगल स्कूप की औसत कीमत £1.95 थी - जो चार लोगों के परिवार के लिए पोर्थमाडॉग की समकक्ष लागत का लगभग आधा है। कोई भी वेल्श समुद्र तटीय शहर सबसे सस्ते गंतव्यों की सूची में शामिल नहीं हुआ।
चांसलर राचेल रीव्स ने यूके के घरों के लिए जीवन-यापन संकट को कम करने के लिए कदम उठाए, जिसमें कीमतें कम करने के लिए कुछ बुनियादी खाद्य पदार्थों पर आयात करों में छूट शामिल है। बिस्कुट, चॉकलेट, सूखे फल और नट्स उन 100 से अधिक उत्पादों में शामिल हैं जिन पर विदेशों से खाद्य आयात शुल्क में लक्षित कटौती देखी जाएगी। पूरी सूची अगले सप्ताह प्रकाशित की जाएगी। यह योजना ऐसे समय में आई है जब घरों में ईंधन की कीमतें बढ़ रही हैं और ईरान में युद्ध के कारण आपूर्ति श्रृंखला बाधित होने से उच्च ऊर्जा और खाद्य बिलों का सामना करना पड़ रहा है।
स्थानीय लोगों और आगंतुकों दोनों ने कीमतों पर हैरानी जताई। हार्लेच, ग्विनेड में रहने वाली हॉर्टेंस ग्रेगरी ने कहा कि वह उस कीमत पर आइसक्रीम नहीं खरीदेंगी। सोलिहुल से केरी अंडरहिल ने पोर्थमाडॉग में टॉपिंग के साथ चार आइसक्रीम के लिए £20 का भुगतान किया, जिसे उन्होंने "महंगा" बताया। स्थानीय जोड़े एंड्रिया और इयान मेरिड्यू ने कहा कि वे आमतौर पर पास के बेडगेलर्ट जाते हैं क्योंकि यह "बेहतर मूल्य" है। एंड्रिया ने कहा कि "अच्छी आइसक्रीम के लिए अतिरिक्त भुगतान करना उचित है" लेकिन स्वीकार किया कि यह एक परिवार के लिए "बहुत महंगा" होगा।
एंग्लिसी के बोडोर्गन से हेलेन हॉलैंड 18 वर्षों से आइसक्रीम व्यवसाय Môn ar Lwy चला रही हैं, लेकिन बढ़ती उत्पादन और प्रशासनिक लागतों के कारण उन्होंने इस वर्ष सेवानिवृत्त होने का फैसला किया। "वृद्धि अभूतपूर्व रही है," उन्होंने कहा, वेनिला की कमी और चॉकलेट की बढ़ती कीमतों को लागत को "आसमान छूने" के लिए जिम्मेदार ठहराया। उन्होंने कहा कि पिछले वर्ष के सूखे ने वेनिला की कमी में योगदान दिया हो सकता है। आइसक्रीम पार्लरों ने पहले स्प्रिंकल्स और कोको पाउडर जैसी सामग्री की बढ़ती लागतों की ओर इशारा किया है। हेलेन ने समझाया कि कैसे बढ़ता कागजी काम, वैट और अन्य व्यावसायिक लागतें भी भारी हो गई हैं। "यह सिर्फ कागज का पीछा है, बहुत सारा, तो कुल मिलाकर, हाँ, मेरा बस हो गया।"
हेलेन का मानना है कि ग्राहक वृद्धि को समझते हैं क्योंकि हर कोई बढ़ती जीवन-यापन लागत का दबाव महसूस कर रहा है। "मुझे लगता है कि हर कोई इधर-उधर से काट रहा है। आइसक्रीम या स्मूदी या कुछ और लेना, ये दिनों एक वास्तविक उपचार है। जबकि पहले आप आइसक्रीम लेने के बारे में सोचते भी नहीं थे [लागत के बारे में]। अब आपको वह निर्णय लेना होगा: क्या मैं अपने आप को लाड़ करूं या नहीं?" हेलेन ने कहा कि उत्पादक एक साथ काम करके और थोक में खरीदारी करके भविष्य में व्यवसायों को सामना करने में मदद कर सकते हैं।