Cu temperaturi caniculare prognozate pentru acest weekend, mulți oameni se vor îndrepta spre plajă – și nicio excursie la mare nu este completă fără o înghețată care poate necesita un mic împrumut.
Familiile care vizitează coasta Țării Galilor în această vară s-ar putea confrunta cu unele dintre cele mai mari prețuri din Britania, trei destinații galeze clasându-se printre cele mai scumpe locuri de pe litoral pentru un cornet, potrivit unei analize a companiei de carduri de credit Zable. Porthmadog din Gwynedd a ieșit pe primul loc, un cornet simplu costând în medie 3,85 lire, în timp ce un cornet cu două cupe costa aproximativ 5,28 lire. Aberystwyth s-a clasat pe locul patru la nivel național cu 3,65 lire, iar Tenby pe locul opt cu 3,33 lire.
Barton-on-Sea din Hampshire a fost numită cea mai ieftină destinație de pe litoral din Britania pentru înghețată, un cornet simplu costând în medie 1,95 lire – aproximativ jumătate din costul echivalent din Porthmadog pentru o familie de patru persoane. Niciun oraș de pe litoralul galez nu a apărut pe lista celor mai ieftine destinații.
Cancelarul Rachel Reeves a luat măsuri pentru a atenua criza costului vieții pentru gospodăriile din Regatul Unit, inclusiv reducerea taxelor la import pentru unele alimente de bază, pentru a scădea prețurile. Biscuiții, ciocolata, fructele uscate și nucile se numără printre peste 100 de produse care vor beneficia de reduceri vizate ale taxelor de import pentru alimentele din străinătate. Lista completă va fi publicată săptămâna viitoare. Schema vine în contextul în care gospodăriile se confruntă cu creșterea prețurilor la combustibil și se pregătesc pentru facturi mai mari la energie și alimente din cauza războiului din Iran care perturbă lanțurile de aprovizionare.
Localnicii și vizitatorii deopotrivă și-au exprimat șocul față de prețuri. Hortense Gregory, care locuiește în Harlech, Gwynedd, a spus că nu ar cumpăra o înghețată la acest preț. Kerri Underhill, din Solihull, a plătit 20 de lire pentru patru înghețate cu toppinguri în Porthmadog, pe care le-a descris drept „scumpe”. Un cuplu local, Andrea și Ian Merriduw, au spus că de obicei merg în apropiere, la Beddgelert, pentru că este „o valoare mai bună”. Andrea a spus că „merită să plătești în plus pentru o înghețată bună”, dar a recunoscut că ar fi „prea scumpă” pentru o familie.
Helen Holland, din Bodorgan pe Anglesey, a condus afacerea cu înghețată Môn ar Lwy timp de 18 ani, dar creșterea costurilor de producție și administrative a determinat-o să se pensioneze anul acesta. „Creșterea a fost fenomenală”, a spus ea, dând vina pe penuria de vanilie și pe prețurile în creștere ale ciocolatei pentru că au împins costurile „la cer”. Ea a spus că seceta din anul precedent ar fi putut contribui la penuria de vanilie. Saloanele de înghețată au semnalat anterior costurile tot mai mari ale ingredientelor precum stropii și pudra de cacao. Helen a explicat cum birocrația tot mai mare, TVA-ul și alte costuri de afaceri au devenit, de asemenea, copleșitoare. „Este doar hârțogăraie, multă, așa că, în concluzie, da, am avut destul.”
Helen crede că clienții înțeleg creșterile pentru că toată lumea simte presiunea creșterii costurilor de trai. „Cred că toată lumea ciupește de ici, de colo. Să mănânci o înghețată sau un smoothie sau ceva, este un adevărat răsfăț în zilele noastre. În timp ce înainte nici nu te gândeai la [costul] unei înghețate. Acum trebuie să iei decizia: mă răsfăț sau nu?” Helen a adăugat că producătorii care lucrează împreună și cumpără în vrac ar putea ajuta afacerile să facă față în viitor.