Stephanie Intrevado a une petite collection. Depuis qu'elle a goûté pour la première fois au Sour Puss à l'âge de 18 ans - l'âge légal pour boire dans sa province natale, le Québec - elle est à la recherche de toutes les saveurs de ces liqueurs fruitées aux couleurs vives. De la passion à la noix de coco et à la pastèque, cette jeune femme de 35 ans se considère « très chanceuse » d'avoir acquis des bouteilles et des articles promotionnels difficiles à trouver.

Alors, quand elle a appris que le Sour Puss, une boisson populaire auprès des étudiants universitaires canadiens, était en fait fabriqué aux États-Unis, elle a été choquée - et inquiète de savoir où elle trouverait sa prochaine bouteille. La plupart des provinces canadiennes boycottent les spiritueux américains depuis le printemps 2025, en représailles aux tarifs douaniers imposés par le président américain Donald Trump.

Le boycott a mis Phillips Distilling, le fabricant familial du Sour Puss basé au Minnesota, dans une position délicate. Ils ont perdu 70 % de leurs activités canadiennes, ce que le PDG Andy England a qualifié de « désastre ». Les ventes de Sour Puss ont été les plus durement touchées, le Canada étant de loin son plus grand consommateur.

Cela a forcé Phillips Distilling à faire quelque chose qu'ils n'avaient jamais fait auparavant : déplacer une partie de leur production au nord de la frontière. Le changement a fonctionné, leurs produits étant de nouveau en vente dans les magasins à travers le Canada. « Nous sommes dans une situation différente maintenant », a déclaré England à la BBC. « Nous produisons et vendons au Canada. Je pense que nous avons convaincu toutes les provinces de reprendre certains de nos produits, et nous sommes sur la voie de la reprise. »

Les producteurs de spiritueux basés aux États-Unis ont tous subi un coup financier depuis que la guerre commerciale entre les deux pays s'est intensifiée. Mais Phillips Distilling est l'un des seuls à avoir déplacé une partie de sa production au Canada. Un accord commercial entre les deux pays reste encore insaisissable. Les États-Unis ont signalé l'interdiction de vente d'alcool comme une irritation majeure dans le cadre des négociations en cours, tandis que le Premier ministre Mark Carney a déclaré que les provinces pourraient être disposées à vendre à nouveau de l'alcool américain si les tarifs sur des secteurs canadiens clés comme l'automobile, les métaux et le bois d'œuvre sont réduits ou supprimés.

Les provinces ont d'abord décidé d'interdire la vente d'alcool américain en mars de l'année dernière, à commencer par l'Ontario, dont la régie des alcools est l'un des plus grands acheteurs en gros d'alcool au monde, et dont le secteur automobile a été durement touché par les tarifs de Trump. D'autres grandes provinces ont rapidement suivi, notamment le Québec et la Colombie-Britannique. En mai 2026, seules deux provinces sur dix vendent encore de l'alcool américain : l'Alberta et la Saskatchewan.

Au Canada, les ventes d'alcool sont largement contrôlées par les gouvernements provinciaux, qui gèrent des régies contrôlant l'importation et la vente de la plupart des vins et spiritueux, leur donnant une large autorité sur ce qui est vendu. L'Alberta et la Saskatchewan ont un système de vente au détail d'alcool entièrement privatisé.

Pour Phillips Distilling, l'impact du boycott provincial de l'alcool s'est fait sentir presque immédiatement en raison de la popularité du Sour Puss au Canada. « Si nous vendions 1 000 caisses de Sour Puss aux États-Unis, je serais surpris », a déclaré England, ajoutant qu'il considérait cela comme « une marque très canadienne » en raison de la façon dont les Canadiens l'ont adoptée au fil des ans. En raison de sa popularité, England a déclaré que l'entreprise avait commencé à explorer la possibilité de déplacer une partie de sa production au Canada quelques semaines seulement après que les régies des alcools provinciales eurent commencé à suspendre leurs commandes.

En octobre - alors que les tarifs de Trump et l'interdiction provinciale de l'alcool ne montraient aucun signe de fin - l'entreprise a signé un accord avec un fabricant d'alcool basé à Montréal nommé Station 22 pour commencer la production. Les distributeurs canadiens à travers le pays étaient ravis « et très reconnaissants » que l'entreprise ait fait le pas, a ajouté England. Mais remettre leurs produits sur les étagères a pris du temps. Le Québec a accepté en premier, ce qui, selon lui, a facilité les conversations avec d'autres provinces.

Le retour du Sour Puss a été célébré par Intrevado avec un post Instagram. « Devinez qui est de retour ? » a-t-elle légendé une image de quatre bouteilles de la saveur framboise. « Oh, comme tu m'as manqué. »

Tant England que Meredith Lilly, professeure de politique économique internationale à l'Université Carleton, ont commenté la situation.