Путешественница прибыла в Галифакс, Новая Шотландия, с ожиданиями настолько низкими, что для их измерения потребовалось бы спелеологическое снаряжение, и обнаружила оживлённый, гастрономический, инстаграм-дружелюбный город, полный развлечений. Автор признаётся: «На самом деле у меня были довольно низкие ожидания от Галифакса в Канаде — я думала, что это будет мрачный, более промышленный город. Каково же было моё удивление».
Морской музей Атлантики стал главным впечатлением: там представлена выставка, посвящённая «Титанику», с такими реликвиями, как шезлонг. Автор также узнала о взрыве в Галифаксе — шокирующей, но захватывающей истории, и рекомендует этот фотогеничный музей.
Набережная Галифакса протянулась на 10 кварталов от Пирса 21 до казино «Нова Скотия», предлагая рестораны, скульптуры, гамаки, прокат велосипедов и сегвеев, а также множество мест для фотосессий. Это один из самых длинных городских променадов в мире, так что, возможно, стоит прогуляться и прокатиться. Для исследования на двух колёсах загляните в I Heart Bicycles. Для вида с воды Kayak Halifax предлагает экскурсии по гавани, включая приключение «Глэмпинг и кулинария» на острове Джорджес с частной экскурсией, изысканным ужином, местным вином и костром на закате.
Фермерские рынки — обязательный пункт для знакомства с местным колоритом, и рынок Галифакса не исключение: продавцы обязаны быть местными. Для утиного веселья «Харбор Хоппер Галифакс», лучший тур в Атлантической Канаде, предлагает амфибийные экскурсии.
Центральная библиотека Галифакса, открытая с 2014 года, высокотехнологична, экологична и фотогенична. Захватите кофе в кафе Pavia на верхнем этаже, чтобы насладиться видами. Самое популярное занятие по версии Trip Advisor? Общественные сады Галифакса, открытые с 1875 года.
Любителям вина стоит попробовать Tidal Bay — первый винный апелласьон Новой Шотландии, производимый из 100% винограда, выращенного в Новой Шотландии. Существует множество вариаций, а винодельни Вулфвилля предлагают дегустации. Для уникального опыта «Вино на воде по средам» предлагает дегустационный ужин из пяти блюд на борту парусника Silva, отправляющегося с 19:00 до 21:00.
Морепродукты здесь превосходны. Классика — The Five Fishermen и The Bicycle Thief, а The Press Gang предлагает классический ужин с омаром, а Bar Kismet подаёт изысканные коктейли и морепродукты. Цитадель Галифакса — главная историческая достопримечательность, не пропустите Старые городские часы.
Северный конец — «модный» район (автор ненавидит это слово) с классными кофейнями, бутиками и разноцветными домами. Начните с улицы Агрикола. Гидростоун-Маркет, построенный в 1929 году, восстал из пепла после взрыва в Галифаксе и представляет собой английский садовый пригород с бутиками и закусочными, такими как пекарня Julien's и The Ostrich Club. Для шопинга загляните в 14 Bells Fine Art Gallery и Lady Luck Boutique. Dee Dee's предлагает веганские блюда и имеет киоск в Пегги-Коув летом.
Ром здесь — большое дело. Компания Halifax Distilling Company на набережной предлагает экскурсии, дегустации и ресторан. Винокурня Ironworks Distillery в Луненбурге работает на фермерском рынке Галифакса по субботам.
Жертв «Титаника» привозили в Галифакс; более состоятельных — в похоронное бюро Джона Сноу на Аргайл-стрит, теперь это ресторан Five Fishermen. Говорят, там обитают привидения, чаще всего в туалетах — увы, нам встретились только морепродукты и вино.
Оранжевые гамаки на набережной фотогеничны. Пятнадцатиминутный паром до Дартмута предлагает прогулочный центр с местными предприятиями. Попробуйте The Canteen, Battery Park, Il Trullo, Wooden Monkey, Evan's Fresh Seafood и U Pick Fish Seafood Shack. На набережной есть «Пьяные фонарные столбы» — изогнутые столбы, которые стали постоянными из-за своей популярности.
Amos Pewter создаёт прекрасные изделия из олова; автор купила серьги. Тропа Rum Runners Trail от Галифакса до Луненбурга — это 119-километровый маршрут через Махоун-Бей — идеально для велосипедных прогулок.
Луненбург, объект ЮНЕСКО с 1995 года, занимает 4 квадратных километра с населением 2263 человека и инстаграм-достойными разноцветными домами. Долина Аннаполис и Вулфвилл — винный край с винодельнями, сидрериями и пивоварнями. Пегги-Коув — родина маяка Пегги-Пойнт, известного с 1868 года, и он по-прежнему прекрасен, несмотря на популярность.
Для гастрономических туров Taste Halifax Food Tour предлагает 6–7 остановок, а Local Tast