Una viajera llegó a Halifax, Nueva Escocia, con expectativas tan bajas que requerían equipo de espeleología, solo para encontrar una ciudad vibrante, gastronómica y apta para Instagram, llena de cosas que hacer. La autora admite: "En realidad tenía expectativas muy bajas de Halifax en Canadá: pensé que sería una ciudad más industrial y sórdida. Qué sorpresa."

El Museo Marítimo del Atlántico fue lo más destacado, con una exposición del Titanic que incluye reliquias como una tumbona. La autora también aprendió sobre la Explosión de Halifax, una historia impactante pero fascinante, y recomienda el fotogénico museo.

El paseo marítimo de Halifax se extiende 10 cuadras desde el Muelle 21 hasta Casino Nova Scotia, ofreciendo restaurantes, esculturas, hamacas, alquiler de bicicletas y Segways, y muchas oportunidades para fotos. Es uno de los paseos marítimos más largos del mundo, así que quizás camine y ruede. Para explorar en dos ruedas, visite I Heart Bicycles. Para una vista a nivel del agua, Kayak Halifax ofrece excursiones por el puerto, incluida una aventura de Glamping y Culinaria en la Isla Georges con recorrido privado, comida gourmet, vino local y fogata al atardecer.

Los mercados de agricultores son imprescindibles para el sabor local, y el Mercado de Agricultores de Halifax no es la excepción, con vendedores que deben ser locales. Para un momento de cuac, el Harbour Hopper Halifax, el tour número uno de Canadá Atlántico, ofrece visitas turísticas anfibias.

La Biblioteca Central de Halifax, abierta desde 2014, es de alta tecnología, sostenible y fotogénica. Tome un café en la cafetería Pavia en el último piso para disfrutar de las vistas. ¿La actividad número uno en Trip Advisor? Los Jardines Públicos de Halifax, abiertos desde 1875.

Los entusiastas del vino deberían probar Tidal Bay, la primera denominación de origen de Nueva Escocia, elaborado con uvas 100% de Nueva Escocia. Las variaciones abundan, y las bodegas de Wolfville ofrecen degustaciones. Para una experiencia única, Wines on the Water Wednesdays presenta un menú de degustación de 5 platos a bordo del Tall Ship Silva, navegando de 7 a 9 pm.

Los mariscos son excelentes. Los clásicos incluyen The Five Fishermen y The Bicycle Thief, mientras que The Press Gang ofrece una cena clásica de langosta, y Bar Kismet sirve cócteles sofisticados y mariscos. La Ciudadela de Halifax es un sitio histórico de primer nivel, y no se pierda el Reloj del Casco Antiguo.

El North End es la zona "moderna" (la autora odia esa palabra) con cafeterías geniales, boutiques y casas coloridas. Comience en la calle Agricola. El Mercado Hydrostone, completado en 1929, surgió de las cenizas de la Explosión de Halifax y es un suburbio jardín de estilo inglés con boutiques y restaurantes como Julien's Bakery y The Ostrich Club. Para ir de compras, visite 14 Bells Fine Art Gallery y Lady Luck Boutique. Dee Dee's ofrece opciones veganas y tiene un quiosco en Pegg's Cove en verano.

El ron es un gran negocio aquí. Halifax Distilling Company en el paseo marítimo ofrece recorridos, degustaciones y un restaurante. Ironworks Distillery en Lunenburg opera en el Mercado de Agricultores de Halifax los sábados.

Las víctimas del Titanic fueron llevadas a Halifax; los más ricos fueron a la funeraria de Jon Snow en la calle Argyll, ahora el restaurante Five Fishermen. Se dice que está embrujado, con fantasmas más comunes en los baños: lamentablemente, solo se encontraron mariscos y vino.

Las hamacas naranjas en el paseo marítimo son fotogénicas. Un viaje en ferry de 15 minutos a Dartmouth ofrece un centro peatonal con negocios locales. Pruebe The Canteen, Battery Park, Il Trullo, Wooden Monkey, Evan's Fresh Seafood y U Pick Fish Seafood Shack. El paseo marítimo cuenta con los Drunken Lampposts, postes de luz doblados que se volvieron permanentes debido a su popularidad.

Amos Pewter elabora hermosos productos de peltre; la autora compró aretes. El Rum Runners Trail desde Halifax hasta Lunenburg es un sendero de 119 km a través de Mahone Bay, perfecto para ciclismo.

Lunenburg, sitio de la UNESCO desde 1995, tiene 4 km cuadrados con 2,263 residentes y casas coloridas dignas de Instagram. El Valle de Annapolis y Wolfville son país del vino, con bodegas, sidrerías y cervecerías. Peggy's Cove alberga el Faro de Peggy's Point, famoso desde 1868, y sigue siendo hermoso a pesar de su popularidad.

Para tours gastronómicos, Taste Halifax Food Tour ofrece 6-7 paradas, y Local Tast