O călătoare a ajuns în Halifax, Nova Scoția, cu așteptări atât de scăzute încât aveau nevoie de echipament de speologie, doar ca să găsească un oraș vibrant, plin de restaurante, prietenos cu Instagramul și plin de lucruri de făcut. Autoarea recunoaște: „Chiar aveam așteptări destul de scăzute de la Halifax, în Canada – mi-am imaginat că va fi un oraș mai degrabă aspru, industrial. Ce surpriză.”

Muzeul Maritim al Atlanticului a fost punctul culminant, cu o expoziție despre Titanicul, cu relicve precum un șezlong de pe punte. Autoarea a aflat și despre Explozia de la Halifax, o poveste șocantă dar fascinantă, și recomandă muzeul fotogenic.

Faleza din Halifax se întinde pe 10 străzi, de la Pier 21 până la Casino Nova Scotia, oferind restaurante, sculpturi, hamace, închirieri de biciclete și Segway, și o mulțime de locuri pentru poze. Este unul dintre cele mai lungi promenade din lume, așa că poate ar fi bine să mergi pe jos sau cu rotile. Pentru explorare pe două roți, încearcă I Heart Bicycles. Pentru o vedere de la nivelul apei, Kayak Halifax oferă excursii în port, inclusiv o aventură de Glamping și Culinară pe Insula Georges, cu tur privat, masă gourmet, vin local și foc de tabără la apus.

Piețele fermierilor sunt obligatorii pentru gustul local, iar Piața Fermierilor din Halifax nu face excepție, cu vânzători obligați să fie locali. Pentru o distracție cu rațe, Harbour Hopper Halifax, numărul unu în turism în Atlantic Canada, oferă tururi amfibii.

Biblioteca Centrală din Halifax, deschisă din 2014, este high-tech, sustenabilă și fotogenică. Ia un cafea la cafeneaua Pavia de la ultimul etaj pentru vedere. Activitatea numărul unu pe Trip Advisor? Grădinile Publice din Halifax, deschise din 1875.

Pasionații de vin ar trebui să încerce Tidal Bay, prima denumire de vin din Nova Scoția, făcut din 100% struguri din Nova Scoția. Variațiile abundă, iar podgoriile din Wolfville oferă degustări. Pentru o experiență unică, Miercurea Vinurilor pe Apă prezintă un meniu de degustare în 5 feluri la bordul Tall Ship Silva, navigând între 19:00 și 21:00.

Fructele de mare sunt excelente. Clasicele includ The Five Fishermen și The Bicycle Thief, în timp ce The Press Gang oferă o cină clasică cu homar, iar Bar Kismet servește cocktailuri sofisticate și fructe de mare. Cetatea Halifax este un sit istoric de top, și nu ratați Ceasul Vechiului Oraș.

Cartierul de Nord este zona „la modă” (autoarea urăște cuvântul) cu cafenele cool, buticuri și case colorate. Începe pe strada Agricola. Piața Hydrostone, finalizată în 1929, a răsărit din cenușa Exploziei de la Halifax și este o suburbie-grădină în stil englezesc, cu buticuri și restaurante precum Brutăria Julien's și The Ostrich Club. Pentru cumpărături, mergi la Galeria de Artă Fină 14 Bells și Buticul Lady Luck. Dee Dee's oferă opțiuni vegane și are un chioșc la Pegg's Cove vara.

Rom-ul este o afacere mare aici. Compania de Distilare Halifax de pe faleză oferă tururi, degustări și un restaurant. Distileria Ironworks din Lunenburg funcționează la Piața Fermierilor din Halifax sâmbăta.

Victimele Titanicului au fost aduse la Halifax; cei mai bogați au fost duși la pompele funebre ale lui Jon Snow de pe strada Argyll, acum restaurantul Five Fishermen. Se spune că este bântuit, cu fantome cel mai des întâlnite în băi – vai, doar fructe de mare și vin au fost întâlnite.

Hamacele portocalii de pe faleză sunt fotogenice. O plimbare cu feribotul de 15 minute până la Dartmouth oferă un centru accesibil pe jos, cu afaceri locale. Încearcă The Canteen, Battery Park, Il Trullo, Wooden Monkey, Evan's Fresh Seafood și U Pick Fish Seafood Shack. Faleza prezintă Stâlpii Beți, stâlpi de iluminat îndoiți care au devenit permanenți datorită popularității.

Amos Pewter creează produse frumoase din pewter; autoarea a cumpărat cercei. Traseul Rum Runners de la Halifax la Lunenburg este o potecă de 119 km prin Mahone Bay – perfect pentru ciclism.

Lunenburg, sit UNESCO din 1995, are 4 km pătrați cu 2.263 de locuitori și case colorate demne de Instagram. Valea Annapolis și Wolfville sunt țara vinului, cu podgorii, cidrii și fabrici de bere. Peggy's Cove este casa Farului Peggy's Point, faimos din 1868, și încă frumos în ciuda popularității.

Pentru tururi culinare, Turul Culinar Taste Halifax oferă 6-7 opriri, și Local Tast