Uma viajante chegou a Halifax, Nova Escócia, com expectativas tão baixas que exigiam equipamento de espeleologia, apenas para encontrar uma cidade vibrante, gastronômica e amigável para o Instagram, repleta de coisas para fazer. A autora admite: "Na verdade, eu tinha expectativas muito baixas de Halifax, no Canadá - imaginei que seria uma cidade mais industrial e sombria. Que surpresa."
O Museu Marítimo do Atlântico foi o destaque, com uma exposição sobre o Titanic que inclui relíquias como uma cadeira de convés. A autora também aprendeu sobre a Explosão de Halifax, uma história chocante, mas fascinante, e recomenda o museu fotogênico.
O calçadão de Halifax se estende por 10 quarteirões, do Pier 21 ao Casino Nova Scotia, oferecendo restaurantes, esculturas, redes, aluguel de bicicletas e Segways, e muitas oportunidades para fotos. É um dos calçadões centrais mais longos do mundo, então talvez seja melhor caminhar e rolar. Para exploração sobre duas rodas, confira a I Heart Bicycles. Para uma vista ao nível da água, a Kayak Halifax oferece passeios pelo porto, incluindo uma aventura de Glamping e Culinária na Ilha Georges, com tour privado, refeição gourmet, vinho local e fogueira ao pôr do sol.
Mercados de agricultores são obrigatórios para o sabor local, e o Mercado dos Agricultores de Halifax não é exceção, com vendedores obrigados a serem locais. Para um momento quack-tástico, o Harbour Hopper Halifax, o passeio número um do Canadá Atlântico, oferece turismo anfíbio.
A Biblioteca Central de Halifax, aberta desde 2014, é de alta tecnologia, sustentável e fotogênica. Pegue um café no Pavia, no último andar, para apreciar a vista. A atividade número um no Trip Advisor? Os Jardins Públicos de Halifax, abertos desde 1875.
Entusiastas de vinho devem experimentar o Tidal Bay, a primeira denominação de vinho da Nova Escócia, feita 100% com uvas da Nova Escócia. As variações são abundantes, e as vinícolas de Wolfville oferecem degustações. Para uma experiência única, o Wines on the Water Wednesdays apresenta um menu de degustação de 5 pratos a bordo do Tall Ship Silva, navegando das 19h às 21h.
Frutos do mar são excelentes. Os clássicos incluem o The Five Fishermen e o The Bicycle Thief, enquanto o The Press Gang oferece um jantar clássico de lagosta, e o Bar Kismet serve coquetéis sofisticados e frutos do mar. A Cidadela de Halifax é um dos principais locais históricos, e não perca o Old Town Clock.
O North End é a área "descolada" (a autora odeia essa palavra), com cafeterias legais, butiques e casas coloridas. Comece na Rua Agricola. O Hydrostone Market, concluído em 1929, surgiu das cinzas da Explosão de Halifax e é um subúrbio-jardim de estilo inglês, com butiques e restaurantes como a Padaria Julien's e o The Ostrich Club. Para compras, visite a 14 Bells Fine Art Gallery e a Lady Luck Boutique. A Dee Dee's oferece opções veganas e tem um quiosque em Pegg's Cove no verão.
Rum é um grande negócio aqui. A Halifax Distilling Company, no calçadão, oferece tours, degustações e um restaurante. A Ironworks Distillery, em Lunenburg, opera no Mercado dos Agricultores de Halifax aos sábados.
Vítimas do Titanic foram trazidas para Halifax; as mais ricas foram para a funerária de Jon Snow, na Rua Argyll, agora o restaurante Five Fishermen. Diz-se que é assombrado, com fantasmas mais comuns nos banheiros - infelizmente, apenas frutos do mar e vinho foram encontrados.
As redes laranjas no calçadão são fotogênicas. Um passeio de balsa de 15 minutos até Dartmouth oferece um centro caminhável com negócios locais. Experimente o The Canteen, Battery Park, Il Trullo, o Wooden Monkey, o Evan's Fresh Seafood e o U Pick Fish Seafood Shack. O calçadão apresenta os Drunken Lampposts, postes de luz entortados que se tornaram permanentes devido à popularidade.
A Amos Pewter cria lindos produtos de estanho; a autora comprou brincos. A Trilha Rum Runners, de Halifax a Lunenburg, é um caminho de 119 km através da Baía de Mahone - perfeito para ciclismo.
Lunenburg, Patrimônio Mundial da UNESCO desde 1995, tem 4 km² e 2.263 residentes, com casas coloridas dignas do Instagram. O Vale de Annapolis e Wolfville são a região do vinho, com vinícolas, sidras e cervejarias. Peggy's Cove é o lar do Farol de Peggy's Point, famoso desde 1868, e ainda é bonito apesar da popularidade.
Para tours gastronômicos, o Taste Halifax Food Tour oferece 6-7 paradas, e o Local Tast