Cyclosporiasis-Ausbruch könnte abklingen, hofft Testhersteller, weil Salat jetzt sozial unbequem ist

Der Hersteller eines beliebten Labortests ist vorsichtig optimistisch, dass der Cyclosporiasis-Ausbruch in den USA möglicherweise abklingt, was für alle, die ihren Salat mit Misstrauen betrachten, eine Erleichterung wäre. Der Ausbruch, verursacht durch einen einzelligen Parasiten, ist bis Ende Juli auf über 18.000 Verdachts- und bestätigte Fälle angewachsen und damit der größte landesweit seit Beginn der Aufzeichnungen. Besonders hart getroffen wurde der Mittlere Westen, wobei Gesundheitsbeamte Infektionen in neun Bundesstaaten mit Eisbergsalat aus den Mexiko-Betrieben von Taylor Farms in Verbindung bringen. Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) haben bestätigt, dass Menschen in mindestens neun Bundesstaaten offenbar zusammenhängende Fälle aufweisen.

John Osiecki, Vizepräsident für medizinische Angelegenheiten bei bioMerieux, dem französischen Hersteller eines Tests, der auf 22 Magen-Darm-Erkrankungen prüft, sagte: "Ich bin zuversichtlich, dass wir in diese Richtung gehen, aber wir müssen das weiterhin beobachten." Diese Zuversicht hat jedoch einen großen Haken: bioMerieux' Daten, veröffentlicht als Syndromic Trends, zeigen einen Rückgang der Gesamtpositivitätsrate, aber das erhöhte öffentliche Bewusstsein hat dazu geführt, dass mehr Menschen die Tests durchführen lassen. Wenn viele Menschen getestet werden und negative Ergebnisse haben, könnten die Positivitätsraten sinken, selbst wenn der Ausbruch weitergeht. Osiecki hofft jedoch, dass der Rückgang real ist, angetrieben durch dasselbe öffentliche Bewusstsein. "Ich war in vielen gesellschaftlichen Situationen und habe Leute gehört, die darum baten, keinen Salat zu bekommen, nur weil sie sich von Cyclospora bewusst sind", sagte Osiecki, was beweist, dass nichts "Ich bin der Lebenspartytiger" so sehr ausdrückt wie das Ablehnen eines Salats.

Im Gegensatz dazu benötigen CDC-Daten länger, werden aber mit hoher Sicherheit veröffentlicht. Die CDC hat 6.707 in den USA erworbene Cyclosporiasis-Fälle bestätigt und wartet auf Daten, einschließlich Interviews, um 11.500 weitere Fälle zu bestätigen. Daten des Testherstellers zeigten, dass Erkrankungen mit "Parasiten" Mitte Juli ihren Höhepunkt erreichten, mit einer Positivitätsrate von 15,6%. Cyclosporiasis ist dafür bekannt, dass sie in den Sommermonaten zunimmt, aber dieser Höhepunkt ist im Vergleich zu den letzten beiden Jahren ein Ausreißer. In derselben Woche im Jahr 2025 lag die Parasitenpositivitätsrate bei 2,9%, was nur zeigt, dass 2025 eine einfachere Zeit war.

Es gibt noch ein paar weitere Einschränkungen zu bioMerieux' Daten: Das Panel testet auf vier Parasiten, nicht nur auf Cyclospora; Medicare, eine der größten Krankenversicherungen des Landes, übernimmt das Panel nur für immunsupprimierte Personen (der Test kostet 417 US-Dollar); und die Tests sind in Bevölkerungszentren eher verfügbar als in ländlichen Gebieten. Wenn Sie also eine ländliche, nicht immunsupprimierte Person mit 417 Dollar übrig sind, haben Sie Pech.

Ob der Ausbruch nun abklingt oder nicht, einige Lebensmittelsicherheitsforscher haben gewarnt, dass er möglicherweise größer ist als derzeit bekannt. Die Food and Drug Administration (FDA) untersucht mehrere Ausbrüche, deren Ursache noch nicht bekannt ist, und der Salat wurde in 27 Bundesstaaten verkauft. In New Hampshire, das derzeit nicht als Teil des Ausbruchs gilt, identifizierte das Gesundheitsministerium des Bundesstaates Fälle von Menschen, die durch Taylor-Farms-Salat aus Mexiko erkrankt waren, bis Mitte Juli, verbunden mit einer Krankenhauskantine in Keene. Denn nichts sagt "Krankenhausessen" so sehr wie eine Beilage von Cyclospora.