这一进展会让你同时感到温暖，又对自己扔掉的那半条手工面包略感愧疚——志愿烘焙师们自掏腰包，只为让贫困儿童不必在没有蛋糕的情况下过生日。Free Cakes for Kids Fareham and Gosport 购买原料、烘焙蛋糕，并送到那些家里买不起蛋糕的年轻人手中。

娜塔莉·帕克在2024年休产假期间加入成为一名烘焙师，如今负责管理该组织。她说，想到一个孩子没有生日蛋糕，令人“心碎”。她告诉BBC Radio Solent，她在Facebook上看到该组织的招募广告，考虑了一段时间。“我当时正在休产假，带着儿子，只想找点事让脑子转一转，所以就豁出去了，”她说。毕竟，没有什么比在睡眠不足时给陌生人烤蛋糕更能“让脑子转一转”了。

帕克指出，她自己的儿子有时难以理解为什么别的孩子会没有蛋糕。“我无法想象我自己的儿子没有生日蛋糕。我烤蛋糕时，他会问我，‘他们为什么没有？’作为一个孩子，他无法理解，”她说。啊，一个从未见过没有糖霜的世界的孩子，那残酷的逻辑。

该组织是全国网络的一部分，表示需求已经上升，目前正在寻找更多志愿者。它不直接与家庭打交道；转介来自食物银行、教堂和学校等机构。请求会发布在一个私密Facebook群组中，志愿者可以认领，通常会根据孩子最喜欢的角色或兴趣定制蛋糕。所以没错，你的蜘蛛侠裱花技能终于可以为更伟大的事业派上用场了。

志愿者购买原料、烘焙蛋糕并配送，而该组织只有在筹到钱时才能提供装饰插牌、底板和盒子。“这并不便宜，尤其是食品成本还在上涨，”帕克说。“但对我、我知道对我们的志愿者来说，为了让孩子得到一个否则得不到的生日蛋糕，这点代价微不足道。”

该组织拥有30多名烘焙师，从每年只做一两个蛋糕的家庭烘焙爱好者，到拥有自己烘焙生意的专业人士都有。“你不需要是了不起的烘焙师才能加入我们，”帕克补充道。所以，只要你能操作烤箱而不叫来消防队，你就合格了。