FDA的环孢子虫病应对:一个如何不沟通寄生虫爆发的案例研究
FDA对环孢子虫病的应对混乱不堪,警报迟缓、假阳性频出、警告含糊,连热爱塔可钟的食品安全记者都不确定吃什么才安全。
FDA对环孢子虫病的应对混乱不堪,警报迟缓、假阳性频出、警告含糊,连热爱塔可钟的食品安全记者都不确定吃什么才安全。
联邦卫生机构确认塔可钟的碎莴苣导致了环孢子虫爆发,但处理方式如此混乱,以至于美国人仍然不知道他们的沙拉是否安全。
BBC World
中国打击“幽灵厨房”——只存在于应用中的餐厅,起因是一名男子投诉蛋糕上有不可食用的花朵,引发36亿元罚款潮和直播烹饪的新时代。
The Good Times
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