Vorig jaar, te midden van de chaos van een moestuin die duidelijk 'ik geef het op'-vibes uitstraalde, nam een tuinier een gewaagde beslissing: het zonnigste bed wijden aan overblijvend fruit. De zet, waarbij een kruising tussen een framboos en een braam, bekend als de taybes, werd geplant, heeft nu rijkelijk zijn vruchten afgeworpen. Het bewijst dat de stoutmoedigste tuinierkeuzes soms ook de lekkerste zijn.

De taybes, een krachtige hybride die overvloedig vrucht draagt bij goede verzorging, werd geplant als kleine potplanten – hoewel de tuinier opmerkt dat blote wortelstokken in de winter goedkoper zijn. Voor wie het geluk heeft iemand te kennen met een gevestigde plant, is vermeerdering via toplaagjes ook een optie, want niets zegt vriendschap zo mooi als het delen van vruchtdragende takken.

Ondanks aanvankelijke angsten over het opgeven van eersteklas onroerend goed in een kleine ruimte, hebben de taybessen het goed gedaan. Ze bieden een minder water- en hulpbronnenintensieve optie zodra ze zijn gevestigd. De 'grote en nogal ingrijpende verandering' van de tuinier is een meesterzet gebleken, die bewijst dat het beste wat je voor je moestuin kunt doen soms is om hem niet als een veeleisende diva te behandelen.