L'année dernière, au milieu du chaos d'un potager qui dégageait clairement des ondes « j'ai abandonné », un jardinier a pris une décision audacieuse : consacrer le parterre le plus ensoleillé à des fruits vivaces. Le geste, impliquant un croisement entre un framboisier et un mûrier connu sous le nom de tayberry, a maintenant porté ses fruits avec brio, prouvant que parfois les choix de jardinage les plus audacieux sont aussi les plus délicieux.

Le tayberry, un hybride vigoureux qui fructifie abondamment avec des soins appropriés, a été planté à partir de petits plants en pot – bien que le jardinier note que les plants à racines nues en hiver sont moins chers. Pour ceux qui ont la chance de connaître quelqu'un avec une plante établie, la propagation par marcottage apical est également une option, car rien ne dit l'amitié comme partager des branches fruitières.

Malgré les craintes initiales d'abandonner un emplacement de choix dans un petit espace, les tayberries ont prospéré, offrant une option moins gourmande en eau et en ressources une fois établies. Le « changement important et assez conséquent » du jardinier s'est avéré être un coup de maître, prouvant que parfois la meilleure chose que vous puissiez faire pour votre potager est d'arrêter de le traiter comme une diva exigeante.