व्हाइटब्रेड, वह कंपनी जो आपको प्रीमियर इन में मामूली शुल्क पर सोने देती है, ने घोषणा की है कि वह यूके और आयरलैंड में 3,800 नौकरियां काटेगी, जो £250 मिलियन बचाने और अपने रेस्तरां को गंभीरता से बदलने की पांच साल की योजना का हिस्सा है।
हॉटन रेजिस, बेडफोर्डशायर स्थित फर्म ने अपने पूंजी निर्माण कार्यक्रम से £1 बिलियन कम करने और 197 होटलों में रेस्तरां को 'एकीकृत भोजन और पेय मॉडल' से बदलने की भी योजना बनाई है, जो कॉर्पोरेट भाषा में 'हमें लगता है कि आप अलग कमरे के बजाय लॉबी में खाना पसंद करेंगे' कहने का तरीका है।
मुख्य कार्यकारी डोमिनिक पॉल ने व्यापार दरों और राष्ट्रीय बीमा से बढ़ी लागत को बदलावों का कारण बताया, और कहा, 'हमने मध्यम और दीर्घकालिक मूल्य सृजन को अधिकतम करने के लिए उपलब्ध विकल्पों को गौर से देखा है।' अनुवाद: हम लागत कम कर रहे हैं क्योंकि सरकार ने चीजों को महंगा बना दिया।
व्हाइटब्रेड, जो 30,000 लोगों को रोजगार देता है, ने कहा कि योजनाएं कर्मचारी परामर्श के अधीन हैं और वह प्रभावित श्रमिकों के 'महत्वपूर्ण अनुपात' को पुनर्नियुक्ति के माध्यम से बनाए रखने की उम्मीद करता है - क्योंकि अपनी नौकरी खोने के झटके को कम करने का इससे बेहतर तरीका और क्या हो सकता है कि आपको अलग भूमिका में दूसरी नौकरी की पेशकश की जाए।
कंपनी ने पिछले साल पहले ही 88 पदों को समाप्त कर दिया था जब उसने एक कॉल सेंटर मिस्र स्थानांतरित किया और 2024 में 1,500 नौकरियां काटी थीं। यह नवीनतम दौर व्हाइटब्रेड द्वारा 26 फरवरी तक के वर्ष के लिए £298 मिलियन का कर-पूर्व लाभ दर्ज करने के बाद आया है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 19% कम था - यह सबूत कि एक बिस्तर-और-नाश्ता साम्राज्य के भी बुरे सपने हो सकते हैं।