ScienceDaily
Аминокислота в стейке может быть выключателем смертельного воспаления (мыши ликуют)
Ученые Солка обнаружили, что обычная аминокислота метионин может защитить мышей от смертельного воспаления, улучшая фильтрацию почек, что позволяет предположить, что ваш ужин однажды может стать лекарством.