स्टेक में पाया गया अमीनो एसिड घातक सूजन का स्विच ऑफ हो सकता है (चूहे खुश)

साल्क वैज्ञानिकों ने पाया कि सामान्य अमीनो एसिड मेथियोनीन किडनी फिल्ट्रेशन को बढ़ाकर चूहों को घातक सूजन से बचा सकता है, यह सुझाव देते हुए कि आपका रात का खाना एक दिन दवा के रूप में दोगुना हो सकता है।