BBC Health
Focolaio di salmonella nel Regno Unito: 207 casi, un decesso e una sospetta confezione di uova importate. Cuoci le uova, lavati le mani e forse evita il tuorlo liquido per ora.
ScienceDaily
I ricercatori scoprono che mangiare uova regolarmente può ridurre il rischio di Alzheimer fino al 27%, ma ricordano che aggiungere pancetta non conta come cibo per il cervello.
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