Un'azienda del Michigan sta ritirando dagli scaffali alcuni dei suoi popolari pani al formaggio surgelati dopo aver scoperto che potrebbero contenere un ingrediente bonus che nessuno aveva richiesto: la salmonella.

Il richiamo di Champion Foods riguarda lotti selezionati di Motor City Pizza Co. 5 Cheese Bread e arriva sulla scia di un richiamo di latte in polvere di California Dairies, Inc. per lo stesso motivo. A quanto pare, la miscela di cinque formaggi è diventata un po' troppo autentica.

La salmonella, per chi è abbastanza fortunato da non averla incontrata, di solito provoca nausea, vomito e dolori addominali nelle persone sane. Nei bambini e in quelli con sistema immunitario indebolito, può essere fatale. In rari casi, il batterio può diffondersi nel sangue, nelle ossa, nelle urine e negli organi – essenzialmente un viaggio che nessuno vuole fare, secondo il CDC.

I pani interessati sono stati venduti a livello nazionale in confezioni singole e doppie in un numero sbalorditivo di negozi tra cui Costco, Walmart, Giant Landover, Grocery Outlet, Jewel, Kroger, Schnucks, Target, C&S, Bozzuto's, Brookshire Grocery, Meijer, Food City, KeHe, Lipari, Publix, Merchants Dis Hickory, PDI/Hy-Vee, River Valley, SpartanNash, Supervalu e UNFI. Praticamente, se hai comprato pane al formaggio surgelato da qualche parte in America, potrebbe essere il momento di controllare il congelatore.

A lunedì, Champion Foods dice di non aver ricevuto segnalazioni di malattie e i test di routine sono risultati negativi. Ma stanno comunque ritirando il prodotto "per eccesso di cautela" – che in linguaggio aziendale significa "preferiamo non essere citati in giudizio".

I clienti che hanno acquistato un articolo interessato possono contattare Champion Foods all'indirizzo info@motorcitypizzacompany.com per maggiori informazioni, o semplicemente, sai, saltare il pane al formaggio fino a nuovo avviso.